Absage von Weihnachtsmärkten und Messeständen Veranstalter warnen vor "Todesstoß" für die Branche

"Kontakte beschränken", "Großveranstaltungen absagen" – die aktuelle Diskussion weckt in der Veranstaltungsbranche ungute Erinnerungen an den vergangenen Winter. Die Warnung: Viele hielten das nicht noch mal durch. › mehr

Fleischersatz, Corona-Krise und die Klimadiskussion So verändert sich der Fleischkonsum

Nachhaltig erzeugtes Fleisch und regionale Produkte sind das, was die Kunden von Handwerksmetzgern erwarten. Dabei ist ihnen eine gesunde Ernährung genauso wichtig wie der Klima- und Tierschutz. Die Umsätze des Fleischerhandwerks entwickeln sich dennoch rückläufig. Das liegt allerdings nicht an einer Konkurrenz durch Fleischersatzprodukte. › mehr
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E-Mobilität Ehemaliger Oberfeldwebel montiert erfolgreich Wallboxen

Der Betrieb von Andreas Etterer steht für ein neues Handwerkerbild. Der gelernte Elektroinstallateur und ehemalige Zeitsoldat setzt auf E-Mobilität und soziale Medien. Gegründet in der Pandemie wächst die junge Firma dank ihres Spezialgebiets: Sie montiert Aufladestationen für E-Autos in Tiefgaragen. › mehr

Ausbildungszahlen Wieder mehr Auszubildende im Handwerk

Trotz der Pandemie wurden wieder mehr Ausbildungsverträge abgeschlossen. Warum trotzdem noch tausende Ausbildungsplätze im Handwerk unbesetzt sind und was die Wirtschaft von der nächsten Bundesregierung fordert. › mehr