Lebenswege Joachim Ohlingers Passion für Oldtimer

Karosseriebaumeister Joachim Ohlinger erweckt altersschwache klassische Fahrzeuge zu neuem Leben und begleitet sterbende Menschen auf ihrem letzten Gang. Jetzt geht es ihm um das Überleben seiner Werkstatt für hochwertige Oldtimer-Restaurierungen in Bad Schussenried. › mehr

TV-Kritik: Arte-Doku Wie zwei Aussteiger ein Haus aus Stroh und Lehm bauen wollen 

Immer mehr Vorschriften machen nachhaltiges Bauen zur schlichten Notwendigkeit. Doch es gibt Menschen, die gehen noch einen Schritt weiter – und bauen sich direkt ein Häuschen aus Stroh und Lehm. Der Sender Arte begleitete ein Paar aus Franken bei ihrem Umzug nach Österreich – und lieferte ein Stück zwischen etwas naiver Aussteiger-Doku und Inspiration. › mehr

"Wackenbäcker" Axel Schmitt Der Rockstar des Bäckerhandwerks

Axel Schmitt ist nicht nur offizieller "Wackenbäcker" und Brotsommelier, sondern wurde 2022 zum Weltbäcker des Jahres gekürt. Mit seiner unkonventionellen Art will er junge Leute für "den geilsten Beruf der Welt" begeistern. Dafür sucht er gerne das Rampenlicht. › mehr

Menschen + Betriebe

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Ratgeber + Unterhaltung

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