Menschen + Betriebe

Vor der WM Diese Rolle spielt Handwerk beim Stadionbau

Während die Fußballwelt auf die WM in den USA, Mexiko und Kanada blickt, zeigt ein Beispiel aus dem Breisgau, wie moderner Stadionbau in Deutschland funktioniert: Beim Europa-Park-Stadion des SC Freiburg haben Handwerksbetriebe aus der Region Schlüsselgewerke übernommen – mit ganz eigenen Herausforderungen. › mehr

Forschung im Handwerk Wie Sensoren den nächsten Brückeneinsturz verhindern sollen

Ein 1,5 Kilometer langes Glasfasernetz durchzieht die weltweit einzigartige Forschungsbrücke des Bautzener Baubetriebs Hentschke und registriert Risse ab 0,025 Millimeter in Echtzeit. Forschungsleiter Frank Jesse ist überzeugt: Mit dieser Technik wäre der Einsturz der Carolabrücke zu verhindern gewesen. Wie ein großer Handwerksbetrieb an der Zukunft des Bauens forscht – von intelligenter Sensorik bis zu zementfreien Baustoffen. › mehr

Online-Petition ins Leben gerufen Nachbarschaftsstreit bringt Familienbäckerei in Existenznot

Seit 1898 backt die Familie Sippel in Bad Dürkheim-Ungstein – jetzt soll Schluss sein: Eine zugezogene Nachbarin hat die Behörden alarmiert, der Kreis untersagte den Betrieb der Backstube im Wohngebiet. Wie ein Bestandsschutz-Streit 40 Arbeitsplätze gefährdet und warum 5.200 Unterschriften jetzt für eine Atempause sorgen. › mehr
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Handwerk mit Haltung Wie Friseurinnen mit Schere und Herz Gutes tun

Iris Scheuermann hat ihr 25-jähriges Salonjubiläum verschenkt – und 40 Zöpfe für krebskranke Mütter gesammelt. Petra Brencher schickt Haarreste an eine Ozean-Initiative und Alufolien ins Recycling. Zwei Friseurmeisterinnen zeigen, wie soziales Engagement auch das eigene Geschäft stärkt. › mehr

Späte Berufung Mit 55 in die Lehre, mit 57 Chef: Vom Juristen zum Zimmerer

Ein Jugendtraum, eine Netflix-Serie und die Entscheidung, mit Mitte 50 noch einmal von vorne anzufangen: Amin Werner hat einen Berufswechsel hinter sich, den die wenigsten in dieser Form wagen würden. Vom langjährigen Hauptgeschäftsführer im deutschen Bäckerhandwerk zum eigenen Zimmereibetrieb in Berlin. Heute beschäftigt er zwölf Personen – und steckt selbst noch im Meisterkurs. › mehr

Neue Ideen für den letzten Weg KI, Cloud und Pilzsarg: Wie ein Bestatter Tradition neu denkt

Ein Sarg aus Pilz-Hanf-Mischung, der unter der Erde weiterwächst und Nährstoffe bildet – damit hat ein familiengeführtes Bestattungsunternehmen aus Mittelfranken bereits Kunden bis Berlin und Rostock gewonnen. Junior Luis Bauer erklärt, warum Nachhaltigkeit und Aufklärung das Handwerk verändern und wo die Bürokratie noch bremst. › mehr

Nischenstrategie Erfolgreich mit Mode von gestern

Wer das Atelier von Magdalena Teich in der Pirnaer Altstadt betritt, merkt schnell: Hier geht es nicht um schnelle Mode, sondern um Haltung. Zwischen Stoffen, historischen Schnitten und einer Nähmaschine aus den 1950er-Jahren entstehen Kleidungsstücke, die Geschichten erzählen – und die zeigen, wie vielseitig und zukunftsfähig Handwerk sein kann. › mehr