Supermärkte verkaufen Herbstgebäck Weihnachtsgebäck im Spätsommer: Bäcker planen anders

In den Supermarktregalen liegen jetzt schon wieder die Lebkuchen. Die Backwarenindustrie nennt sie "Herbstgebäck" und rechtfertigt damit den frühen Verkaufsstart noch mitten im Spätsommer. Beim Handwerksbäcker findet man jetzt noch kaum Weihnachtsgebäck. Eine Konditorenmeisterin berichtet, wie sie das Weihnachtsgeschäft plant und damit bei den Kunden punktet. › mehr
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Steuertipp Urteil zu Nachzahlungszinsen hat Folgen für Selbstständige

Das Bundesverfassungsgericht hat entschieden, dass die Nachzahlungszinsen, die das Finanzamt bei Steuernachforderungen erhebt, der Höhe nach verfassungswidrig sind. Doch ab welchem Jahr gilt das und welche Konsequenzen hat dieses Urteil für selbständige Handwerkerinnen und Handwerker? Hier ein erster Überblick. › mehr