Branche Archives - Seite 109 von 393

Familie und Beruf Frauen in der Corona-Krise: Spagat zwischen Familie und Beruf

Bereits zu Beginn der Krise im vergangenen Jahr war zu lesen, dass Frauen durch Corona mehr belastet sein sollen als Männer. Während Frauen in der Praxis diesen Punkt zumindest nicht eindeutig verneinen, zeigen Studien ein differenziertes Bild. › mehr

Verpackungsgesetz und Hygieneregeln Mehrwegpflicht für Metzger: Ohne Verpackung geht schon jetzt

Ab 2023 müssen alle, die Speisen für unterwegs in Einwegverpackungen anbieten auch eine Mehrweg-Alternative dafür bereitstellen. Die Mehrwegpflicht gilt auch für Fleischereien. Doch Mehrwegverpackungen sind auch jetzt schon ein Thema der Branche. Meist als Boxen beim Fleisch- und Wursteinkauf – mitgebracht von Kunden oder als Angebot der Betriebe. Wie das funktioniert, zeigen diese Beispiele. › mehr

Immobilien im Vergleich Sanierung oder Neubau: Was ist besser fürs Klima?

Ein altes Haus energetisch sanieren oder besser gleich ein neues bauen? Vergleicht man den Nutzen für das Klima und die Kosten, zeigt sich: Wer saniert, entscheidet klimafreundlicher. Er zahlt aber meist mehr. Energetische Sanierung oder Neubau? Welche Faktoren bei der Entscheidung wichtig sind und warum das Handwerk eine entscheidende Rolle spielt. › mehr

Stimmung im Handwerk Corona-Krise: Handwerk sehnt sich nach Normalität

Trotz sinkender Infektionszahlen, ist die Pandemie noch nicht besiegt. Auch wenn die Geschäfte im Handwerk in weiten Teilen gut laufen, werden wohl einige Kleinstbetriebe vom Markt verschwinden. Währenddessen wünschen sich viele Unternehmer ihre Handlungsfähigkeit zur › mehr

Aufklärungsfilm für Mitarbeiter Listerien in Fleisch und Wurst: So beugen Metzgereien vor

Listerien sind Bakterien, die fast überall in der Umwelt vorkommen und auch in Fleisch- und Wurstwaren gelangen können. Wareneingang, Reinigung und die Herstellung selbst – überall hier gibt es in Fleischereien kritische Stellen. Wer sie kennt, kann Problemen vorbeugen. Der Deutsche Fleischer-Verband hat einen Aufklärungsfilm für Mitarbeiter dazu veröffentlicht. › mehr

Internationaler Workshop in Rumänien Denkmalcamp für Auszubildende im Maler- und Lackiererhandwerk in Rumänien

Die Sto-Stiftung lädt 20 Auszubildende im zweiten Lehrjahr aus Deutschland, Österreich und Südtirol nach Rumänien ein. Die Kosten trägt die Stiftung. › mehr

Handwerksmesse IHM 2022 findet hybrid statt

Die im März 2022 angesetzte Internationale Handwerksmesse findet in zwei getrennten Formaten und für das Fachpublikum auch online statt. › mehr

Tarifverhandlungen Mehr Geld im Steinmetz- und Steinbildhauerhandwerk

Im deutschen Steinmetz- und Steinbildhauerhandwerk steigt ab August der Mindestlohn. Außerdem bekommen Auszubildende künftig höhere Vergütungen. Auf was sich die Tarifvertragsparteien geeinigt haben. › mehr

Rohstoffmangel IfW: Lieferengpässe kosten Wirtschaft rund 25 Milliarden Euro

Bereits seit einiger Zeit kommt es weltweit zu ungewöhnlich ausgeprägten Lieferengpässen. Wann Experten mit einer Erholung des Marktes rechnen und welche Chancen sich daraus ergeben. › mehr