Aktuelles Archives - Seite 631 von 3221

"KondiTOURei" Die mobile Konditorei: Mit dem Lkw zum Bio-Bauern

Immer mehr Landwirte verkaufen ihre Erzeugnisse in eigenen Hofläden, die wenigsten jedoch in verarbeiteter Form. Nanetta Ruf möchte das ändern. Mit ihrer "KondiTOURei" will sie von Hof zu Hof fahren und die Rohstoffe zu süßen und herzhaften Leckereien verarbeiten. Über eine, die sesshaft wird, indem sie durch die Gegend fährt. › mehr

Corona-Arbeitsschutzverordnung Verpflichtende Testangebote für Mitarbeiter: 14 Antworten für Arbeitgeber

Seit dem 20. April 2021 gilt in Deutschland eine angepasste Corona-Arbeitsschutzverordnung. Diese verpflichtet Arbeitgeber dazu, ihren Beschäftigten kostenlose Corona-Tests anzubieten. Das wirft einige praktische Fragen auf. Antworten zur rechtlichen Einordnung geben Sascha Morgenroth und Katharina Siewert von der Kanzlei Simmons & Simmons. › mehr

Leere Lager Lieferengpass am Bau treibt Betriebe in Kurzarbeit

Der Mangel an Material und stark gestiegene Preise machen Handwerkern zu schaffen. Experten raten dazu, Verträge anzupassen und mehr Ware einzulagern. › mehr

Covid-19-Erkrankung richtig anzeigen DGUV: Corona-Infektion ein meldepflichtiger Versicherungsfall?

Arbeitgeber sind unter bestimmten Voraussetzungen verpflichtet, Covid-19-Fälle im Betrieb an die Berufsgenossenschaft oder Unfallkasse zu melden. Doch wann genau besteht eine Meldepflicht? Und was ist, wenn die Infektion zunächst milde verläuft? Das rät die Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung. › mehr

Smarte Helfer fürs Handwerk Wie YouTube und Apps den Handwerker-Alltag erleichtern

Ob Reparatur-Anleitungen per YouTube-Video, Projektdokumentation per Smartphone-App oder digitale Fahrtenbücher und Zeiterfassungs-Apps: Handwerksbetriebe setzen im Arbeitsalltag zunehmend auf digitale Technologien. Das vereinfacht Abläufe und spart Zeit. › mehr

Freiheiten für Geimpfte und Genesene Impfgipfel: Kein Beschluss, aber ein Fahrplan

Vor dem Impfgipfel war viel über Erleichterungen für Geimpfte diskutiert worden. Ein Beschluss fällt auf dem Treffen nicht, der Gesundheitsminister nennt aber im Anschluss einen festen Termin. Für das Handwerk und viele andere hat der Impfgipfel die Erwartungen nicht erfüllt. › mehr

Digitales Torten-Festival Schwarzwald feiert seine Kirschtorte: Doch kommt sie gar nicht von dort?

Als „Black Forest Cake“ hat sie einer baumreichen Region Deutschlands zu weltweiter Bekanntheit verholfen: die Schwarzwälder Kirschtorte. In ihrer vermeintlichen Heimat widmet man ihr stolz ein Festival. Doch Gerüchten zufolge kommt die Kalorienbombe ganz woanders her. › mehr

Beschäftigte in KMU benachteiligt OECD-Studie kritisiert deutsches Weiterbildungssystem

Mehr Jobs könnten in Zukunft von Maschinen erledigt werden und wegbrechen. Berufliche Neuorientierung und Weiterbildung wird wichtiger. Die OECD-Studie kritisiert hier Defizite in Deutschland. Die Autoren empfehlen ein Weiterbildungsgesetz. › mehr

Kolumne Ausbilden mit Plan: So bringen Sie Struktur in die Ausbildung

„Eine klar strukturierte Ausbildung erleichtert es insbesondere den lernschwachen Auszubildenden ein hohes Maß an Aufmerksamkeit durchzuhalten“, schreibt Ausbildungsberater Peter Braune in seiner aktuellen Kolumne – und erklärt, wie Ausbilder den roten Faden beibehalten. › mehr

Plastikstrom reduzieren Kreative Idee gegen zu viel Einwegplastik

Pro Woche nehmen Menschen laut einer Studie eine Kreditkarte Mikroplastik zu sich. Die Partikel gelangen durch das Essen und Trinkwasser in den Körper. Das Verbot von Einwegplastik in der EU soll Mensch und Umwelt schützen - und eröffnet riesige Absatzchancen. › mehr