Branche

IHM 2013 Zukunft kommt von Können

Unter dem Motto "Zukunft kommt von Können" zeigt die Internationale Handwerksmesse in diesem Jahr das, was das Handwerk ausmacht: die Qualität der Arbeit und Produkte, die Ausbildung und die fachliche Weiterbildung, Ideen und Innovationen. › mehr

Fliesen-, Platten- und Mosaiklegerhandwerk Verbände wollen Meisterpflicht zurück

Seit dem Wegfall der Meisterpflicht im Fliesenlegerhandwerk kommt es immer wieder zu erheblichen Mängeln auf Baustellen und bei Kunden vor Ort. Fachverbände befürchten, dass Handwerksqualifikationen verloren gehen und fordern die Meisterpflicht wieder einzuführen. Gemeinsam haben sie nun ein Schreiben an den Bundestag geschickt. › mehr

Sommerwetter dämpft Verkauf Bierabsatz geht weiter zurück

Die Deutschen trinken immer weniger Bier. Der Bierabsatz ist im vergangenen Jahr auf den tiefsten Stand seit der Wiedervereinigung gesunken. Mitschuldig ist das durchwachsene Sommerwetter. Der Verkauf lag 2012 bei rund 96,5 Millionen Hektoliter, wie das Statistische Bundesamt am Mittwoch mitteilte. Das waren 1,8 Millionen Hektoliter oder 1,8 Prozent weniger als im Jahr zuvor. › mehr
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opti 2013 Plädoyer für die Sportbrille

Beim Sport verzichten viele Menschen auf eine Brille, obwohl sie eigentlich Brillenträger sind. Die Gründe dafür lassen sich nur erahnen. Ein Grund kann es in jedem Fall nicht sein: das Design. Auf der "opti 2013" in München wurden die Sportbrillen für die nächste Saison gezeigt und hier blieben in puncto Lifestyle und Coolness keine Wünsche offen. › mehr

Konsum Schwedische Behörde will EU-weite Steuer auf Fleisch

Ein schwedisches Landwirtschaftsministerium will eine europaweite Abgabe auf Fleisch einführen. Damit soll der Fleischkonsum insgesamt zurückgehen – dem Umweltschutz zuliebe. Denn auch in der Tierzucht werden Treibhausgase erzeugt. Das deutsche Bundesumweltamt hat hingegen eine andere Idee. Der Deutsche Fleischer-Verband hält den Vorstoß für reinen politischen Aktivismus. › mehr

Der Bäckereiberater "Wissen, was wirklich im Brot steckt"

Jedes Jahr, wenn die Grüne Woche in Berlin stattfindet, haben Themen rund um die Lebensmittelbranche Hochsaison. Immer stärker fordern Verbraucher Aufklärung über Inhaltsstoffe und die Herkunft der Waren. Betroffen ist von diesen Forderungen auch das Bäckerhandwerk. Wie es kleinen Betrieben gelingen kann, mit Transparenz und Wissen bei den Kunden zu punkten, zeigt die Geschichte von Bäckereiberater Markus Messemer. › mehr

Wegfall des Kehrmonopols Neues Register für Schornsteinfeger

Nach dem Wegfall des Kehrmonopols des Bezirksschornsteinfegers zum 1. Januar 2013 können Hauseigentümer jetzt einen Schornsteinfeger ihrer Wahl beauftragen. Das Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) hat nun ein Unterstützung neues Register erstellt, in das sich Schornsteinfeger eintragen lassen können. › mehr

Kongressmesse "Zukunft Lebensräume" Wie werden wir in 20 Jahren leben?

Ob Wohnungs-, Bau oder Gesundheitswirtschaft sie alle sind vom demographischen Wandel betroffen. Die Kongressmesse "Zukunft Lebensräume" bringt die drei Branchen im Oktober 2013 zusammen. › mehr