Internationaler Nachwuchs Wie ein Metzger seinen Azubi in Delhi fand

Im Fleischerhandwerk bleiben viele Lehrstellen unbesetzt – ein Pilotprojekt aus Südbaden zeigt, wie internationale Rekrutierung funktionieren kann. In der Region Heilbronn-Franken hat sich die Zahl der Ausbildungsanfänger bei Fleischereifachverkäufern innerhalb eines Jahres mehr als verdoppelt. › mehr
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Interview Warum so viele Betriebe keinen Nachfolger finden

Zu spät angefangen, zu wenig kommuniziert, den eigenen Betrieb falsch bewertet: Marcus Betz, Direktor Unternehmens- und Firmenkunden der Stadtsparkasse München, benennt die häufigsten Fehler bei Betriebsnachfolgen. Welche Wege zur Übergabe es gibt und warum eine realistische Bewertung die größte Hürde ist. › mehr