Aktuelles

Backwaren kaum mit Keimen besiedelt Lebensmittelverkauf: Kein Hygienevorteil durch Handschuhe

Eine aktuelle Untersuchung bestätigt: Backwaren aus Handwerksbäckereien sind kaum mit Keimen besiedelt. Beim Verkauf von Brot und Brötchen macht es keinen Unterschied, ob Handschuhe getragen werden oder nicht. Im Gegenteil: Die Handschuhe bergen sogar Gesundheitsgefahren. › mehr

Steuertipp Lebensmittelentnahmen: Diese steuerlichen Pauschbeträge gelten 2018

Stellen Sie Lebensmittel her oder handeln damit, unterstellt das Finanzamt, dass Sie und ihre Familienmitglieder sich auch privat bedienen. Deshalb wird von Ihnen verlangt, dass Sie bestimmte Pauschbeträge für Sachentnahmen (Eigenverbrauch) versteuern. Die Pauschbeträge für 2018 wurden vom Bundesfinanzministerium nun veröffentlicht. › mehr

Steuertipp Finanzamt nimmt Franchise-Verträge ins Visier

Sind Sie selbständiger Handwerker über einen Franchise-Betrieb, schaut das Finanzamt künftig ganz genau hin, wie sich die an den Franchise-Geber gezahlten Franchise-Gebühren zusammensetzen. Denn stecken in den Franchise-Gebühren auch Zahlungen für gewerbliche Schutzrechte, erwartet das Finanzamt eine anteilige gewerbesteuerliche Hinzurechnung. › mehr
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Die steuerlichen Folgen Ruhestand: Drei Steuervarianten für Unternehmer

Der scheidende Handwerksunternehmer hat verschiedene Varianten, wie es bei Ruhestand weitergeht. Er gibt seinen Betrieb endgültig auf, er verpachtet ihn im Ganzen oder er lässt ihn vorerst ruhen, bis er einen Käufer gefunden hat. Drei Varianten mit steuerlich unterschiedlichen Folgen. Damit das Finanzamt weiß, was Sache ist, kommt es darauf an, wie mit dem Finanzamt kommuniziert wird. › mehr

ARD-Show "Frag doch mal die Maus" Handwerker backen XXL-Lebkuchenhaus

In der Weinhachtsausgabe der Quizshow "Frag doch mal die Maus" zeigt das Bäckerhandwerk sein Können. Das XXL-Lebkuchenhaus von neun Handwerksbetrieben lässt sich auch zu Hause nachbacken. › mehr