Neuer Weltrekord Bäcker "schweißen" 51,87-Meter-Fischbrötchen

26 Baguettes, 75 Kilogramm Teig, fünf Stunden Arbeit – und eine Verbindungstechnik, die eher an die Metallwerkstatt erinnert als an die Backstube. Das Team von "Starke Bäcker" aus Bremen hat den Rekord für das längste Fischbrötchen gebrochen. Und das war nach der Vermessung schnell wieder aufgegessen. › mehr

WorldSkills Shanghai 2026 "Im Wettbewerb darf ich kein Wort mit ihnen reden"

Vier Tage Wettbewerb, kein Coaching erlaubt: Bundestrainerin Jule Janson darf ihrem Team bei den WorldSkills in Shanghai nur von der Seitenlinie zuschauen. Im Interview erklärt die frühere Vizeweltmeisterin, wie sie Tim Arnold und Jakob Distler trotzdem begleitet – und was das monatelange Training dafür gelegt hat. › mehr
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Berufe-WM in China 36 Namen, 31 Skills: Deutschlands Team für Shanghai

Zimmerer, Fliesenleger, Bäcker, Cyber-Security-Experten: Team Germany reist mit 36 jungen Fachkräften zu den WorldSkills nach Shanghai. 16 von ihnen kommen aus dem Handwerk. Die wichtigsten Termine zur Berufe-WM – und erste Impressionen von der Ankunft und dem Austragungsort in China. › mehr

Ein Tag auf Achse Ein Jurist, 28 Leute – und ein Konzept, das aufgeht

Thomas Wockatz hat zwei Staatsexamen in Jura abgelegt und gibt offen zu, keinerlei Handwerker-Skills zu haben. Trotzdem führt er einen Betrieb, der alles aus einer Hand anbietet – und wöchentlich zahlreiche Bewerbungen bekommt. Sein Kommentar dazu: "Die guten Leute sind da. Sie arbeiten nur nicht bei dir." Ein Mitfahrbericht. › mehr

Twitch-Streamerin und Friseurin Azubi-Abbrüche vermeiden: Was eine Ex-Handwerkerin Betrieben rät

Ronja hat eine Friseurlehre abgeschlossen, ein Tischler-Vorbereitungsjahr absolviert und ist heute als "LostKittn" auf Twitch selbstständig. Ihre eigene Ausbildung war kein geradliniger Weg – und sie weiß deshalb genau, wo Betriebe junge Menschen verlieren. Ihre vier Ratschläge sind unbequem, aber konkret. › mehr