Crowdbutching mit "Kauf 'ne Kuh" Fleischabfall: Keiner will mehr Innereien

Zu wenig vom Tier wird gegessen, Fleisch zu günstig verkauft und kaum einer in Deutschland isst heute noch Innereien: Crowdbutching will einen Gegentrend setzen. Die Firma "Kauf 'ne Kuh" verkauf erst das Fleisch des ganzen Tiers und schlachtet es erst dann. Wie das funktioniert und wie Metzger mitmachen können. › mehr
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Fahrradmesse in Friedrichshafen Eurobike zeigt die Fahrradtrends für 2017

1350 Aussteller aus 48 Nationen mit 280 Weltpremieren: Die Eurobike in Friedrichshafen ist die wichtigste und größte Messe der Fahrradbranche. Vom 31. August bis 4. September zeigt sie Trends und Maßstäbe für das kommende Fahrradjahr. Zentrales Thema für die nächste Saison bleibt die Elektronik am Fahrrad. Die Deutsche Handwerks Zeitung hat sich auf der Leitmesse am Bodensee umgeschaut. › mehr

Karl-Heinz Bilz bei "Die Höhle der Löwen" Ralf Dümmel: "Die Abflussfee ist ein geniales Produkt“

Ralf Dümmel ist das erste Mal als Investor bei der Vox-Sendung "Die Höhle der Löwen" dabei. Dem SHK-Erfinder Karl-Heinz Bilz hat er in der Sendung vom 30. August einen Deal angeboten. Im Interview mit der Deutschen Handwerks Zeitung erklärt er, worauf er bei einer Investition Wert legt. › mehr