Branche

Dominoeffekt führt in die Rezession Maschinenbaumeister warnt: "Die Firmen sterben leise"

Der Handwerksbetrieb von Maschinenbaumeister Anton Fries läuft gut, die Auftragsbücher sind prall gefüllt. In den nächsten Jahren wollte er seinen Betrieb in jüngere Hände geben. Doch jetzt ist das solide Unternehmen von der Energiekrise betroffen und fühlt sich von der Politik im Stich gelassen. › mehr

Konjunkturumfrage Kostensteigerungen belasten Gebäudereiniger

Preisexplosionen und Engpässe trüben die Stimmung im Gebäudereiniger-Handwerk. Eine aktuelle Umfrage unter Betrieben zeigt, dass sie starke Umsatzrückgänge in den nächsten zwei Jahren erwarten. Die Branche kritisiert in diesem Zusammenhang auch die Midijob-Pläne der Bundesregierung. › mehr
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Energiepreise Jede dritte Wäscherei und Reinigung schreibt rote Zahlen

Durch die extrem gestiegenen Strom- und Gaspreise haben Betriebe in der Wäscherei- und Reinigungsbranche mit Verlusten zu kämpfen. Wenn sie nicht schnell entlastet werden, ist es nur eine Frage der Zeit, bis es zu Versorgungsengpässen bei Krankenhäusern und Pflegeheimen kommt. › mehr

Angebot für Getränkehersteller Kohlensäure-Engpass: Hier gibt’s noch welche

Der Kohlensäure-Engpass hält an und die Getränkehersteller bangen um ihre weitere Produktion. Damit diejenigen, die noch Reserven haben, mit denjenigen, denen Kohlensäure fehlt, in Kontakt kommen, hat der Deutsche Brauer-Bund eine neue Online-Plattform geschaffen. › mehr

Beschluss des Deutschen Bundestags Biersteuer bleibt ermäßigt für kleine Brauereien

Um kleine und mittelständische Brauereien zu entlasten, hat der Deutsche Bundestag Steuererleichterungen auf den Weg gebracht. Die Biersteuer bleibt nun dauerhaft gesenkt. Bei zuckerhaltigen Biermischgetränken werden bis 2030 nicht alle Zutaten besteuert. Das steckt hinter den Beschlüssen. › mehr

Zahlen der Mühlenwirtschaft Deutsche kaufen in Krisenzeiten mehr Nudeln

Schon in der Zeit des ersten Corona-Lockdowns ist der Pro-Kopf-Verbrauch an Nudeln in Deutschland deutlich gestiegen. Und der Trend hält an. Gut lagerbare Trockenteigwaren sind in Krisenzeiten gefragt. Immer mehr davon werden in Deutschland hergestellt. So vermahlen die Mühlen tausende Tonnen mehr Hartweizen. Ein Geschäftszweig der seit Jahren wächst. › mehr

Engpass bei den Getränkeherstellern So ersetzt eine Brauerei Kohlensäure mit Stickstoff

Der Kohlensäure-Engpass setzt die Getränkehersteller unter Druck. Keiner weiß derzeit, wann der Mangel endet. Ein Brauer aus Bayern hat eine Lösung fürs Abfüllen seines Biers gefunden: Er ersetzt Kohlensäure mit Stickstoff. Wäre das auch in anderen Brauereien möglich? Wenn ja, wie? › mehr

Brauereien in der Dauerkrise Kohlensäure fehlt: Brauer fordern staatlichen Eingriff

Unterbrochene Lieferketten, schlechte Konsumstimmung, absurd hohe Energiepreise und nun fehlt auch noch die Kohlensäure: Brauereien in Deutschland haben es immer schwerer, ihre Produktion aufrechtzuerhalten. Holger Eichele, der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bunds, erklärt im Interview, wie bedrohlich die aktuelle Lage wirklich ist. › mehr