Werbekampagne Handwerk verärgert über Lidl

Ende März sorgte Bäckermeister Stefan Richter mit einer "Bewerbung" bei der Discounterkette Lidl für Aufsehen. Nun ist auch die propagierte Fleisch-Qualität ins Visier der Kritiker gekommen. › mehr

Extravagante Eiskreationen Speiseeis: Trends im Sommer 2015

Ein sonniger, warmer Tag in der Innenstadt. Was könnte dazu besser passen als eine Kugel Eis? Erdbeere, Vanille und Schokolade sind die Renner in den Eiscafés, doch womöglich machen neue Kreationen ihnen bald schon Konkurrenz. › mehr
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ZDB würdigt Verdienste des ehemaligen Präsidenten Baugewerbe: Arndt Frauenrath verstorben

Arndt Frauenrath, der ehemalige Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Baugewerbes (ZDB) ist am 31. März nach schwerer Krankheit verstorben. Der ZDB würdigt die Verdienste des engagierten Unternehmers. › mehr

DHZ-Online-Umfrage Kann eine Strafsteuer den hohen Zuckerkonsum senken?

Die Deutschen essen zuviel Zucker. Das macht sie krank. Die AOK hat die Bundesregierung aufgefordert, etwas gegen den steigenden Zuckerkonsum zu unternehmen. Sie fordert Werbeverbote und Strafsteuern. Was halten Sie davon? Stimmen Sie ab. › mehr

Global Trust Report 2015 Handwerk der vertrauenswürdigste Wirtschaftszweig

Das Handwerk ist in den Augen der Deutschen noch immer der vertrauenswürdigste Wirtschaftszweig. Das geht aus dem "Global Trust Report" des GfK-Vereins hervor. Allerdings ist das Vertrauen in fast allen Kategorien gesunken - nur eine konnte deutlich zulegen. › mehr

Kritische Konditoren Streit um Zuckersteuer: "Wir dokumentieren uns zu Tode"

Zucker schadet der Gesundheit. Karies, Übergewicht und Diabetes stehen in klarem Zusammenhang mit dem Zuckerkonsum. Jetzt hat die AOK die Bundesregierung aufgefordert, etwas gegen den steigenden Zuckerkonsum zu unternehmen. Das Handwerk sieht den Vorstoß kritisch. › mehr