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Nachwuchs bleibt bestimmendes Thema Was Handwerksbranchen von 2018 erwarten

Branchen-Ausblick auf 2018: Fachkräftesuche und Gewinnung von Lehrlingen stehen vielfach im Vordergrund. Die viel diskutierte, mögliche Wiedereinführung der Meisterpflicht sehen einige als Chance, andere wiederum als Risiko. › mehr

Weihnachtsgebäck mit Warnhinweisen Acrylamid und Cumarin: Lebkuchen und Zimtsterne unter Verdacht

Fett, süß, unwiderstehlich: Weihnachtsplätzchen und Lebkuchen zählen zu den Highlights der Adventszeit. Doch alle Jahre wieder warnt die Lebensmittelüberwachung vor unerwünschten Nebeneffekten der Weihnachtsbäckerei, die über eine bloße Gewichtszunahme hinausgehen. Warum Acrylamid und Cumarin gefährlich sind und wie sie sich vermeiden lassen. › mehr

Tipps, Beispiele und Infos für Betriebe Geflüchtete einstellen: Web-Angebot unterstützt Arbeitgeber

Die Integration von Geflüchteten soll leichter werden. Hierfür haben die Deutsche Wirtschaft und die Bundesagentur für Arbeit eine gemeinsame Internetseite gestaltet, welche nun an den Start ging. Dank zahlreicher Informationen und jeder Menge Praxisbeispiele bleiben kaum Fragen offen. › mehr

"Appelle können Sie vergessen!" "hart aber fair" über Schwarzarbeit und die neue Arbeitswelt

Siemens streicht trotz Milliardengewinnen Tausende gutbezahlte Stellen, während Paketboten 13-Stunden-Dienste unterhalb des Mindestlohns verrichten und Haushaltshilfen sich schwarz abrackern, um Gutverdiener zu entlasten. Frank Plasberg versuchte all diese Aspekte der modernen Arbeitswelt in einer Sendung unter einen Hut zu bringen. Das war kurzweilig - und hielt die eine oder andere Einsicht bereit. › mehr

Schuhe und Schutzkleidung Berufskleidung: In der Komfortzone

Die aktuellen Entwicklungen bei Schuhen, Berufs- und Schutzkleidung zeigen: Es wird immer leichter und bequemer. › mehr

Elektrobetriebe als digitale Vorreiter Digitalisierung: Elektro-Branche besonders gefordert

Berufe, Dienstleistung, Kommunikation: Die Digitalisierung verändert den Alltag in den Betrieben – vor allem auch in den Elektrohandwerken. Ein Praktiker berichtet. › mehr

Barometer für Lebensmittelbetriebe Hygiene-Ampel steht vor dem Aus

Die neuen Machtverhältnisse in Nordrhein-Westfalen und Niedersachen haben die Pläne zur Einführung einer Hygiene-Ampel über den Haufen geworfen. Der Bäckerverband lehnt das Barometer ohnehin ab. › mehr

Regelungen für Feuerstätten Kaminöfen vor 1984: Austausch ist Pflicht

Ofenbesitzer aufgepasst: Kaminöfen, deren Typprüfung vor 1984 stattfand, dürfen ab dem 1. Januar 2018 nicht mehr in Betrieb sein. Einzige Möglichkeit: Man rüstet einen Feinstaubfilter nach. Schornsteinfeger haben damit derzeit viel zu tun. Was sie jetzt raten. › mehr

DIW-Berechnung Millionen Beschäftigte ohne Mindestlohn

Überstunden und Bereitschaftszeiten, die nicht bezahlt werden oder Arbeitgeber, die sich nicht an die gesetzlichen Vorgaben halten: Es kommt in Deutschland millionenfach dazu, dass Arbeitnehmer keinen Mindestlohn bekommen. Wirtschaftsforscher haben neue Zahlen vorgelegt und zeigen, wer besonders betroffen ist. › mehr

Immaterielles Kulturerbe: Orgelbauer-Handwerk Deutscher Orgelbau ist Unesco-Kulturerbe

Die Unesco hat die deutschen Orgelbauer in die Liste des Immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Zahlreiche weitere Traditionen wurden jetzt im südkoreanischen Jeju zum Kulturerbe erklärt. › mehr

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