Menschen + Betriebe

Zugmaschine von Thiemo Hamm Metzgerei fährt mit 600 PS vor

Thiemo Hamm verkauft Wurst und Fleisch in einer amerikanischen Zugmaschine, die bereits für Werbung der Hollywood-Reihe Transformers im Einsatz war. Ursprünglich hatte Hamm eine ganz andere Idee. › mehr

Umweltschutz Recycling 2.0 – vom leidigen Bauschutt zum geschätzten Füllmaterial

Jeder Bauunternehmer kennt es: Entsteht Aushub auf einer Baustelle, muss dieser fachgerecht entsorgt werden. Die Entsorgung strapaziert die Umwelt und je belasteter der Boden, desto teurer wird es für den Unternehmer. Doch was, wenn man den Aushub nicht entsorgen muss, sondern wiederverwenden kann? Eine Würzburger Firma nutzt ein neues Verfahren, um ihren Abfall zu verwerten und damit die Umwelt zu schonen. › mehr
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Rokstyle erhält Design Award Steinmetz gewinnt mit Grablampe

Mit dem ersten Fashionlabel für Grabsteine und Grabschmuck sorgte Alexander Hanel mit der Marke Rokstyle für eine Neuheit in der Friedhofskultur. Nun wurde er mit dem German Design Award 2019 zum wiederholten Mal ausgezeichnet. Die Idee für das Design entstand an einem besonderen Ort. › mehr

Zum Weltglückstag 10 außergewöhnliche Fragen an einen Schornsteinfeger

Sie sind schwarz gekleidet, klettern auf Dächern und sorgen für die notwendige Portion Glück bei allen, die über die Kluft streichen: Schornsteinfeger. Doch das klassische Kaminkehren ist nur ein kleiner Teil ihrer Aufgaben. Mit neuen Technologien sind sie Vorreiter in Sachen Umweltschutz. Schornsteinfegermeister Tim Schröder aus Stuttgart beantwortet im Interview zehn nicht alltägliche Fragen – und verrät, warum der Zylinder ein Qualitätsmerkmal ist und wo er selbst schon Glück gebracht hat. › mehr

Umkämpfter Brillenmarkt Augenoptiker: Als Fachgeschäft gegen die großen Ketten

Die Konkurrenz ist riesig. Brillen kann man mittlerweile in Drogeriemärkten und im Internet genauso kaufen, wie in augenoptischen Fachgeschäften. Um die Kunden nicht an die Konkurrenz zu verlieren, müssen sich mittelständische Handwerksbetriebe weiter entwickeln und einen Mehrwert bieten. › mehr

Schuhmacher-Meister Christoph Haas aus Würzburg Wenn der Schuh drückt

Schuhmacher-Meister Christoph Haas betreibt seit 35 Jahren ein kleines Schuhmacher-Orthopädie-Geschäft in der Würzburger Innenstadt. Auch seine Schwester Barbara Breunig und Ehefrau Anita Haas sind mit eingespannt. Einblicke hinter die Kulissen in ein unterschätztes Handwerk. › mehr