Herkunftsnachweise für regionale Lebensmittel Lebensmittel: Das Problem mit der Regionalität

Die freiwilligen Kennzeichnungen für regionale Produkte sind zahlreich. Jede hat ihre eigenen Vorgaben – auch das staatlich unterstützte "Regionalfenster". Nur wenige Betriebe aus dem Lebensmittelhandwerk nutzen es. Doch regionale Lebensmittel sind gefragt wie nie. Ob man dafür ein Zertifikat braucht ist umstritten. › mehr
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Bürokratieentlastungsgesetz: Das ändert sich für Betriebe So viele Bürokratiekosten trägt die deutsche Wirtschaft

Bürokratie abzubauen, ist seit langem das Ziel der Bundespolitik. Anfang Juli wurde das "Zweite Bürokratieentastungsgesetz" dazu im Bundesgesetzblatt veröffentlicht. Es ist bereits in Kraft. Doch die Wirtschaft hat weiterhin hohe finanzielle Belastungen. Neue Zahlen zeigen, dass allein das Bundesrecht Bürokratiekosten von mehr als 45 Milliarden Euro verursachen. › mehr