Fleischerpräsident über Skandale bei Tönnies & Co. "Wir sind ganz anders als die Industrie"

Die Skandale in deutschen Schlachtbetrieben lassen das Fleischerhandwerk nicht unberührt. Verbandspräsident Herbert Dohrmann macht die ­Politik verantwortlich, dass es soweit kommen konnte. Ein Verbot von Werkverträgen greift aus seiner Sicht zu kurz. Auch höhere Fleischpreise könnten die Fehler im System allein nicht lösen. › mehr

Corona-Krise Wie Handwerker an Überbrückungshilfen kommen

Die Bundesregierung will mit Überbrückungshilfen von 25 Milliarden Euro Unternehmen helfen, die von der Corona-Pandemie besonders stark betroffen sind. Interessierte Handwerker können in den nächsten Tagen die Anträge stellen. Anders als bei den Soforthilfen führt der Weg zu den Corona-Zuschüssen jedoch über den Steuerberater. › mehr
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Mehrarbeit in der Ausbildung: Das gilt rechtlich So viele Überstunden sind für Azubis erlaubt

Das Jugendarbeitsschutzgesetz setzt bei Überstunden von minderjährigen Azubis klare Grenzen. Das heißt aber nicht, dass sie grundsätzlich keine leisten müssen. Doch was gilt rechtlich und wie viele Überstunden sind für Azubis grundsätzlich erlaubt? › mehr

Arbeitssicherheit Wie Sie im Notfall Ihre Augen schützen

Schweißen, Zuschneiden, Sägen, Flexen, Chemikalien: Handwerker arbeiten oft mit Techniken oder Stoffen, die ihre Augen gefährden. Zwar ist der Prozentsatz der Arbeitsunfälle, bei denen Augen verletzt werden, relativ gering. Doch die Folgen für die Betroffenen sind gravierend. So reagieren Sie im Notfall. › mehr