Branche

Bilanz des Fleischerverbands Steigende Kosten dämpfen Ergebnisse

Eine deutliche Umsatzsteigerung von 3,2 Prozent konnte das deutsche Fleischerhandwerk im vergangenen Jahr verzeichnen, wie der Präsident des Deutschen Fleischer-Verbandes Heinz-Werner Süss im Vorfeld der Internationalen Handwerksmesse (IHM) in München erklärte. Allerdings haben die hohen Energiekosten und Rohstoffpreise dafür gesorgt, dass die Betriebsergebnisse nicht verbessert wurden. › mehr

Wegwerfgesellschaft Jeder Bundesbürger entsorgt jährlich knapp 82 Kilo Lebensmittel

Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner hat am Dienstag in Berlin eine aktuelle Studie über Lebensmittelabfälle in Deutschland vorgelegt. Die Untersuchung der Universität Stuttgart kommt zu dem Ergebnis, dass Industrie, Handel, Großverbraucher und Privathaushalte jährlich knapp 11 Millionen Tonnen Lebensmittel als Abfall entsorgen. Im Schnitt wirft jeder Bundesbürger pro Jahr 81,6 Kilogramm weg. 65 Prozent dieser Lebensmittelabfälle wären völlig oder zumindest teilweise vermeidbar. › mehr

Intelligente Netzwerke Elektrohandwerke zeigen "E-Haus" auf der Light+Building

Die Elektro- und Informationstechnischen Handwerke setzen darauf, dass Handwerker, die mit der Installation von intelligenten Netzwerken Erfahrung haben, am besten ihren Kunden deren Nutzwert erklären können. Damit die Spezialisten aus den E-Handwerken auf dem aktuellen Stand sind, zeigt die Sonderschau „Das E-Haus“ vom 15. bis 20. April auf der Light+Building 2012 die neuesten technischen Entwicklungen und ihre Anwendungen in der Praxis. › mehr
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Pilotprojekt bei der Ausbildung von Kfz-Mechatronikern Lehrlinge werden an Oldtimertechnik geschult

Das "Pilotprojekt Oldtimer" bei der Ausbildung von Kfz-Mechatronikern kommt in die Gänge. Der erste überbetriebliche Lehrgang für 13 Lehrlinge beginnt demnächst am Berufsbildungszentrum des Handwerks Soest. › mehr

Verkauf steht an Müller-Brot produziert bald wieder

Die Beschäftigten der insolventen Großbäckerei Müller packen alle kräftig mit an und putzen. Sie möchten die Anlagen wieder bereit für die Produktion machen, die schon in der übernächsten Woche wieder starten soll. Unterdessen beginnen die Gespräche mit den Interessenten, die das gesamte Unternehmen inklusive Filialnetz übernehmen wollen. Die größtmögliche Zahl der rund 1.250 Arbeitsplätze soll erhalten werden. › mehr

ZDK zieht Bilanz Kfz-Gewerbe: Umsatz legt kräftig zu

Nach einem außergewöhnlich umsatzstarken Jahr blickt das Deutsche Kraftfahrzeuggewerbe optimistisch in die Zukunft. "Unsere Betriebe sind positiv gestimmt", sagte Robert Rademacher, Präsident des Zentralverbandes Deutsches Kraftfahrzeuggewerbe (ZDK), in Berlin mit Blick auf das abgelaufene Geschäftsjahr und die Einschätzung der aktuellen Geschäftslage. Drei Viertel der Betreibe bezeichneten ihre derzeitige Geschäftslage als gut beziehungsweise befriedigend. Tendenz steigend. › mehr

Kfz-Gewerbe Kfz-Handwerk verkauft mehr Gebrauchtwagen

Das Kraftfahrzeuggewerbe hat in den ersten beiden Monaten dieses Jahres 5,4 Prozent mehr Gebrauchtwagen verkauft als im Vorjahrjahrezeitraum. Damit setze sich der gute Start ins Gebrauchtwagengeschäft fort, so der Zentralverband Kfz-Gewerbe. Die Branche hat demnach in diesem Jahr bereits 525.000 Gebrauchte verkauft. › mehr

Wohnungsbau Bis 2017 werden rund 400.000 Mietwohnungen fehlen

Bis 2017 mangelt es bundesweit an 400.000 Mietwohnungen, die Hälfte davon in großen Städten, wie aus einer am Donnerstag vom Pestel-Institut vorgestellten Untersuchung hervorgeht. Das Baugewerbe setzt auf eine Verstetigung der Wohnraumförderung sowie auf stärkere Marktanreize. › mehr