Branche

opti 2013 Plädoyer für die Sportbrille

Beim Sport verzichten viele Menschen auf eine Brille, obwohl sie eigentlich Brillenträger sind. Die Gründe dafür lassen sich nur erahnen. Ein Grund kann es in jedem Fall nicht sein: das Design. Auf der "opti 2013" in München wurden die Sportbrillen für die nächste Saison gezeigt und hier blieben in puncto Lifestyle und Coolness keine Wünsche offen. › mehr

Konsum Schwedische Behörde will EU-weite Steuer auf Fleisch

Ein schwedisches Landwirtschaftsministerium will eine europaweite Abgabe auf Fleisch einführen. Damit soll der Fleischkonsum insgesamt zurückgehen – dem Umweltschutz zuliebe. Denn auch in der Tierzucht werden Treibhausgase erzeugt. Das deutsche Bundesumweltamt hat hingegen eine andere Idee. Der Deutsche Fleischer-Verband hält den Vorstoß für reinen politischen Aktivismus. › mehr

Der Bäckereiberater "Wissen, was wirklich im Brot steckt"

Jedes Jahr, wenn die Grüne Woche in Berlin stattfindet, haben Themen rund um die Lebensmittelbranche Hochsaison. Immer stärker fordern Verbraucher Aufklärung über Inhaltsstoffe und die Herkunft der Waren. Betroffen ist von diesen Forderungen auch das Bäckerhandwerk. Wie es kleinen Betrieben gelingen kann, mit Transparenz und Wissen bei den Kunden zu punkten, zeigt die Geschichte von Bäckereiberater Markus Messemer. › mehr
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Wegfall des Kehrmonopols Neues Register für Schornsteinfeger

Nach dem Wegfall des Kehrmonopols des Bezirksschornsteinfegers zum 1. Januar 2013 können Hauseigentümer jetzt einen Schornsteinfeger ihrer Wahl beauftragen. Das Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) hat nun ein Unterstützung neues Register erstellt, in das sich Schornsteinfeger eintragen lassen können. › mehr

Kongressmesse "Zukunft Lebensräume" Wie werden wir in 20 Jahren leben?

Ob Wohnungs-, Bau oder Gesundheitswirtschaft sie alle sind vom demographischen Wandel betroffen. Die Kongressmesse "Zukunft Lebensräume" bringt die drei Branchen im Oktober 2013 zusammen. › mehr

"opti" 2013 Die Trends der "opti" 2013

Aussteller aus 26 Ländern präsentieren auf der "opti" 2013 die neuesten Trends bei Brillen und Brillengläsern. Das Handwerk präsentiert in den Münchener Messehallen handgefertigte Design-Brillen. Mit dabei sind einige Start-ups aus Deutschland. › mehr

Hörgeräteakustiker HNO-Arzt wegen Verweis auf "verkürzte Versorgung" verurteilt

Das Landgericht Trier hat einen HNO-Arzt, der Patientenan an einen bestimmten Hörgeräteakustiker des so genannten "verkürzten Versorgungswegs" verwiesen hatte, zu einer Unterlassung verurteilt. Das berichtet die Bundesinnung der Hörgeräteakustiker. Der "verkürzte Versorgungsweg" sieht eine Hörgeräteversorgung direkt in der Praxis vor. › mehr

Fachkräfte-Analyse Klempner werden knapp

Neue Analyse der Arbeitsagentur: In technischen Berufen fehlen Fachleute. Vor allem im SHK-Handwerk wird die Suche nach Fachkräften immer schwerer. Zwar gibt es noch keinen generellen Fachkräftemangel, doch auch im Handwerk probiert man neue Möglichkeiten aus und wirbt nun um frustrierte Studenten. › mehr

Treffpunkt für Künstler

Vom 6. bis 12. März findet die Internationale Handwerksmesse in München statt. Durch Sonderschauen und einen internationalen Wettbewerb wird sie ein Treffpunkt für Künstler im Handwerk sein. Die Akademien für Gestaltung stellen hier ihre Fortbildungsmöglichkeiten für kreative Handwerker vor. › mehr

Tierschutzbund und Handwerk Neues Gütesiegel für Fleisch vorgestellt

Der Deutsche Tierschutzbund hat ein neues Gütesiegel für Fleisch vorgestellt. Damit sollen Produkte gekennzeichnet werden, denen bestimmte Tierschutzstandards zugrunde liegen. Das Label steht auch Handwerksfleischereien offen. Nachfolgend Fragen und Antworten zum neuen "Tierschutzlabel". › mehr