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Lose Lebensmittel Allergene bald kennzeichnungspflichtig

Allergene müssen ab Mitte Dezember auch bei losen Lebensmitteln angegeben werden. Am 13. Dezember tritt dazu eine vorläufige nationale Informationsverordnung in Kraft. Klar ist: Nur mündlich informieren reicht nicht. › mehr

Nachruf Augenoptiker trauern um Professor Josef Reiner

Die Augenoptiker trauern um eine ihrer führendsten Persönlichkeiten. Professor Josef Reiner ist vor kurzem in hohem Alter verstorben. Vom Schaffen Reiners profitiert die Branche auch heute noch. › mehr

Bayerisches Bäckerhandwerk Brezel mit Aluminium belastet: Bäcker suchen Alternativen

Gesundheitsgefahr Brezel – davor warnen zumindest bayerische Verbraucherschützer. Zu viel Laugengebäck sei mit Aluminium belastet. Der Landesinnungsverband des bayerischen Bäckerhandwerks arbeitet schon lange daran, das Problem zu lösen. › mehr

Branchen unterschiedlich betroffen Die Eichkosten steigen ab Januar 2015

Ob Lebensmittelwaage oder Reifendruckgerät – viele Handwerksbetriebe arbeiten mit geeichten Messinstrumenten und müssen ab dem kommenden Jahr mit höheren Kosten rechnen. Der Bundesrat hat der neuen Mess- und Eichverordnung zugestimmt. › mehr

Praktischer Leistungswettbewerb 2014 Beste Handwerker-Azubis ausgezeichnet

Kreativität und handwerkliches Können – beim diesjährigen Leistungswettbewerb des Deutschen Handwerks zeigten die Lehrlinge und Gesellen, was in ihnen steckt. In einem feierlichen Rahmen wurden nun die Sieger ausgezeichnet – insgesamt 264 Azubis. Alle Sieger und Fotos von der Veranstaltung, gibt es hier. › mehr

Umfrage zur Arbeitsfreude Die Deutschen und ihr Job: Mehrheit ist zufrieden

Von wegen Arbeitsfrust. Die meisten Deutschen lieben ihren Job. Das hat eine kürzlich veröffentlichte Umfrage ergeben. Was zur Zufriedenheit an erster Stelle steht und warum Männer anders als Frauen ticken. › mehr

Unternehmensbezogene Begrifflichkeiten Kein Schutz für "Bäckerei, Metzgerei und Schreinerei"

Rechtsanwalt Walter Georg Leisner hat untersucht, wie gut die Betriebsbezeichnungen im Handwerk geschützt sind. Sowohl die Handwerksordnung als auch das Gesetz gegen den unlauteren Wettwerb sind unzureichend, lautet sein Fazit. › mehr

Bei Fünf-Länder-Cup für WorldSkills 2015 qualifiziert Alexander Lion vertritt das deutsche Kfz-Gewerbe in Brasilien

Alexander Lion startet für das Kfz-Gewerbe bei der WorldSkills 2015 in Sao Paulo (Brasilien). Das Ticket für die Berufe-Weltmeisterschaft hat der Saarländer beim Fünf-Länder-Cup in Südtirol errungen. › mehr

Messe vom 26. bis 30. November in München Heim+Handwerk: Messe für Wohntrends

Rund ums Bauen, Einrichten und Wohnen geht es bei der Heim+Handwerk. Die Messe findet vom 26. bis 30. November auf dem Messegelände München statt. › mehr

Neuer dualer Ausbildungsweg Maler und Bauingenieur in einem Rutsch

Die Maler- und Lackierer-Innung Rhein-Main und die Frankfurt University of Applied Sciences haben den neuen dualen Ausbildungsweg Maler und Lackierer plus Studium des Bauingenieurwesens ins Leben gerufen. › mehr