Aigner pocht auf bewussteren Umgang mit Lebensmitteln Zeit für ein Umdenken
Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) hat mehr Wertschätzung im Umgang mit Lebensmitteln gefordert. "Wir leben in einer Überfluss- und Wegwerfgesellschaft", sagte Aigner anlässlich der Eröffnung des internationalen Fachkongresses "Save Food" am Montag in Düsseldorf. Es sei höchste Zeit für ein Umdenken.
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