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Die Mobile Schlachtbox Tierschonendes Schlachten ohne Lebendtransport

Mit der Mobilen Schlachtbox von Ernst Hermann Maier können Metzger oder Landwirte die Tiere direkt auf der Weide betäuben und töten - ganz ohne Lebendtransporte. Auch kritische Kunden könnten von der Qualität der Fleischprodukte überzeugt werden. › mehr

Arbeiten 4.0: Nahles scheitert mit Vorschlag Arbeitszeitgesetz: Keine probeweise Lockerung

Die Digitalisierung ist Chance und Risiko für die Arbeitswelt: Acht-Stunden-Tag und Dauerpräsenz sind nicht mehr zwingend nötig. Doch dieser Wandel muss sich auch im Arbeitszeitgesetz wiederfinden. Arbeitsministerin Nahles plant eine Experimentierphase. Doch diese ist nun im Bundeskabinett gescheitert. › mehr
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PUR- und PIR-Dämmung Dämmstoffe werden knapp

Nach dem Entsorgungsengpass bei Styropor-Dämmstoffen gibt es nun die nächsten Dämmstoff-Probleme: Baumaterialien aus Polyurethan (PUR) und Polyisocyanurat (PIR) werden knapp. Die Folgen fürs Handwerk und mögliche Alternativen. › mehr

Folgen für kleine Brauereien? Protest gegen Patente auf Braugerste

Patente auf Pflanzen und Tiere sind umstritten und doch gibt es bereits zahlreiche davon. Wie nun bekannt wurde, haben zwei Großbrauereien schon im vergangenen Jahr Patente auf Braugerste angemeldet. Was kleine Brauereien nun befürchten. › mehr

DHZ-Interview mit Markus Ferber Rettung des Meisterbriefs: "Noch nicht in trockenen Tüchern"

Der Meisterbrief sei "noch nicht gerettet", mahnte der Europaabgeordnete Markus Ferber nach dem jüngst verkündeten Verhandlungserfolg des Bundeswirtschaftsministeriums an. Im Interview mit der Deutschen Handwerks Zeitung konkretisierte Ferber seine Bedenken und nahm zu den Wahlkampf-Vorwürfen einiger Handwerksvertreter Stellung. › mehr

Steuertipp Vermieter: So wird eine neue Einbauküche steuerlich behandelt

Wer privat eine Eigentumswohnung hat, muss seine Mieteinnahmen versteuern, kann im Gegenzug jedoch alle Kosten im Zusammenhang mit dieser Immobilie steuersparend als Werbungskosten gegenrechnen. Dauerstreit mit dem Finanzamt gibt es beim Kauf einer neuen Einbauküche in einer vermieteten Immobilie. Jetzt hat das Bundesfinanzministerium ein Machtwort zur steuerlichen Behandlung einer Einbauküche gesprochen. › mehr

Reisekostenrecht Reisekosten: Was steuerlich gilt

Das steuerliche Reisekostenrecht hat direkte Auswirkungen auf die Lohnbuchhaltung von Handwerksunternehmen. Es regelt die Auswärtstätigkeit der Mitarbeiter und alle dabei anfallenden Kosten. Doch seit dem 1. Januar 2014 ticken die Uhren beim Reisekostenrecht völlig neu. Alles, was Sie zum Thema Steuer und Reisekosten wissen sollten. › mehr