Aktuelles

Bäckerei fördert Erfahrungsaustausch Gibt es Sauerteig bald auch in Taiwan?

Ya-Chun Lee reiste weit, um in die Geheimnisse des Bäckerhandwerks eingeweiht zu werden. Die 28-jährige Taiwanesin absolvierte ein dreimonatiges Praktikum in der Bäckerei Mächler in Schkölen. Für beide Seiten war es eine Herausforderung und schöne Erfahrung zugleich. › mehr

Werkverkehrsversicherung für Handwerksbetriebe Beschädigtes Transportgut: Was ist versichert und was nicht?

Handwerksbetriebe arbeiten nicht nur bei ihren Kunden. Sie liefern mit ihren Transportern auch Waren oder bringen Material zur Baustelle. Auf eigene Kosten und Risiko. Wenn ihr Transporter auf dem Weg zum Kunden in einen Unfall gerät, dann ist der Wagen zwar versichert. Aber wer bezahlt das beschädigte Transportgut bei einem Unfall oder nach einem Diebstahl? › mehr

TV-Kritik: HR - "Hessenreporter" zum Schweine schlachten Metzger-Reportage: Drastische Bilder, aber wenig Tiefgang

Wenn sich Reporter hinaus ins echte Leben begeben, wird es meist spannend. Eine junge Journalistin des Hessischen Rundfunks wagte sich jüngst in einen Betrieb, der von der Futtermittelherstellung bis zur Schlachtung und Verarbeitung des Schweinefleischs alles selbst macht. Heraus kamen zwar realistische, aber auch in Art und Umfang sehr drastische Einblicke , die zu wenig tiefgreifenden Erkenntnissen gegenüberstanden. › mehr
- Anzeige -

Steuer 1x1 zur kalten Progression So bekommen Mitarbeiter ein höheres Nettogehalt

Die kalte Progression ärgert viele Arbeitnehmer, denn Lohnerhöhungen werden von der Steuer und von der Inflation aufgezehrt. Doch Arbeitgeber haben einige Möglichkeiten, gegenzusteuern und ihren Mitarbeitern ein möglichst hohes Nettogehalt zu bescheren. › mehr

EuGH-Urteil So sollen Arbeitgeber künftig Arbeitszeiten erfassen müssen

Ein EuGH-Urteil elektrisierte Gewerkschaften und Arbeitgeber in Deutschland: Betriebe sollten verpflichtet werden, die Arbeitszeiten ihrer Mitarbeiter lückenlos zu erfassen. In einem Gutachten wurde nun untersucht, inwiefern hierfür das deutsche Arbeitszeitgesetz angepasst werden muss. Es enthält auch eine Empfehlung, wie die Pflichten für Arbeitgeber ausgestaltet werden sollen. › mehr
- Recht

Nutzungsrechte abgelaufen "Das Handwerk" warnt: Diese Motive bitte nicht mehr verwenden

Haben Sie Werbematerial von "Das Handwerk" auf Ihrer Website, Ihren Social-Media-Kanälen oder in Ihren Betriebsräumen veröffentlicht bzw. in Verwendung? Das Kampagnenbüro Handwerk weist darauf hin, dass seit dem Jahreswechsel die Nutzungsrechte zahlreicher Motive abgelaufen sind. Betriebe müssen das entsprechende Material spätestens jetzt entfernen. Eine Übersicht zeigt, welche Werbemittel betroffen sind. › mehr

Jahressteuergesetz Freigrenze bei Sachbezügen: Neue Steuerspielregeln

In der Praxis sind Sachbezüge bis zu 44 Euro im Monat bei Arbeitnehmern und Arbeitgebern äußerst beliebt. Kein Wunder: Werden einige Voraussetzungen eingehalten, sind solche Sachbezüge steuer- und abgabenfrei. Die Spielregeln für die Steuerfreiheit haben sich zum 1. Januar 2020 durch eine Neuregelung im Jahressteuergesetz 2019 geändert. › mehr

Lebensmittelwarnungen der Behörden und Rückrufe Verunreinigte Lebensmittel: Wo bekommt man offizielle Mitteilungen

Lebensmittelskandale gab es in vergangener Zeit einige. Eine Umstrukturierung der Kontrollbehörden steht zur Diskussion. Meist folgt auch die Forderung nach mehr Transparenz. Dabei haben die Behörden auch jetzt schon Pflichten. Sie müssen über verunreinigte Lebensmittel informieren. Warum sich Produktrückrufe mehren, was dabei wirklich gilt und wie dabei auch Handwerksfleischer betroffen sind. › mehr