Bäckermeister Kevin Klein "Mein Azubi reiste um die halbe Welt, um bei mir zu lernen"
Mut zur Selbstständigkeit, regionale Zutaten und der Blick über den Tellerrand: Bäckermeister Kevin Klein hat einer Traditionsbäckerei in Radebeul ein frisches Konzept verpasst. In der Backstube gestaltet ein Auszubildender aus Bangladesch die Zukunft des Handwerks mit.
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