Branche

Mischbrot nur noch "C" Nutri Score: Bäckerverband sieht Brot zu Unrecht abgewertet

Eigentlich soll der Nutri Score Aufklärung bieten. Doch die Aussagekraft der Lebensmittelkennzeichnung wird immer wieder angezweifelt. Nun wird der Nutri Score überarbeitet – zum Nachteil mancher Brotsorten, die schlechter abschneiden. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerk spricht von einer "Irreführung". › mehr

Baugenehmigungen tief im Minus Krise am Bau: "Förderprogramme reichen nicht"

Die Zahl der Baugenehmigungen liegt deutlich unter dem Vorjahresniveau. Ein Ende der Wohnungsbaukrise in absehbarer Zeit wird damit unwahrscheinlich. Die Bauwirtschaft schlägt Alarm: Förderbedingungen müssten gelockert werden. › mehr
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Kampagne #7%MehrWert Bäckerverband fordert: "Reduzierte Mehrwertsteuer muss bleiben"

Ende 2023 läuft die Steuerermäßigung für Speisen, die in Cafés, Imbissen und Restaurants vor Ort verzehrt werden, aus. Davon sind auch Betriebe des Lebensmittelhandwerks betroffen. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks ruft jetzt Innungsbetriebe auf, sich an der Kampagne #7%MehrWert zu beteiligen. › mehr

Bundesrat gibt grünes Licht Ersatzbaustoffverordnung: Mehr Recyclingmaterial auf Baustellen

Die jährlich 220 Millionen Tonnen Bau- und Abbruchabfälle haben enormes Recyclingpotenzial. Der Bundesrat hat jetzt eine neue Ersatzbaustoffverordnung beschlossen. Sie soll ab 1. August 2023 den Einsatz von Recyclingbaustoffen steigern. Was die Verordnung genau regelt – und was ihrem Erfolg im Wege stehen könnte. › mehr

Inklusive Fachbetriebe-Suche Dachdeckerhandwerk startet Infoportal für den Solarausbau

Wann ist ein Dach für eine Solaranlage geeignet? Wer übernimmt welche Aufgaben bei der Installation? Wann lohnt sich welche Anlage? Und welche Fördermittel gibt es? Verbraucher haben derzeit ein großes Interesse am Solarausbau – und viele Fragen. Unterstützung bietet ein neues Infoportal des Dachdeckerhandwerks. › mehr