Bäckerhandwerk Azubis in Bäckereien: Fachverkäufer besonders beliebter Beruf
Das Bäckerhandwerk freut sich über gestiegene Azubi-Zahlen – vor allem im Fachverkauf. Deutlich mehr Neuverträge konnten für das aktuelle Ausbildungsjahr geschlossen werden. Dennoch ist die Branche weiter auf Nachwuchssuche. Das sind die Gründe für die positive Entwicklung – und so will die Branche sie verstetigen.
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