Tim Mälzer ist ein Fan des Backwerks. Da passt es gut, wenn der Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks den TV-Koch zum Branchen-Botschafter macht.
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Erneuerbare Energien liegen bei den Deutschen im Trend und mittelständische Handwerksbetriebe können mit Öko-Energie bei ihren Kunden punkten. Vor allem ein Bundesland sticht hervor.
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Kevin Kugel und Felix Noller verführen in ihrer Chocolaterie in Nufringen die Kunden mit süßen Kreationen. Wer will, kann bei einem Seminar seine eigene Schokolade herstellen – angeleitet vom amtierenden Deutschen Meister der Schokoladenmacher.
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Im Zuge der EEG-Novelle sollen auch Ökostrom-Eigenerzeuger mit der EEG-Umlage belastet werden. Das stößt auf Kritik beim E-Handwerk. Die Branche sieht eine Gefahr für die Energiewende und präsentiert Lösungsansätze.
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Mit diesen Verträgen sind Bauunternehmen auf der sicheren Seite: Das Baugewerbe und der Eigentümerverband haben ihre Musterbauverträge aktualisiert. Sie berücksichtigen nicht nur das neue Widerrufsrecht.
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Im Kfz-Gewerbe liegt die durchschnittliche Ausbildungsvergütung unter der geplanten Höhe des Mindestlohns. Doch trotzdem gilt der Kfz-Mechatroniker als Ausbildungsberuf Nummer 1 auf der Beliebtheitsskala. Kommt der Mindestlohn für alle Jugendlichen ab 18 Jahren, könnte sich das ändern. Der ZDK kritisiert die Altersgrenze.
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Jürgen Karpinski ist neuer Präsident des Zentralverbandes Deutsches Kraftfahrzeuggewerbe (ZDK). Der 64-jährige Kfz-Unternehmer aus Frankfurt am Main wurde am Freitag zum Nachfolger von Robert Rademacher gewählt.
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Smart-Repair steht bei Autofahrern hoch im Kurs. Denn wenn golfballgroße Hagelkörner für Blechschäden und Dellen sorgen, hilft oft nur der Dellendoktor. Je kräftiger die Unwetter ausfallen, desto besser ist das für ihr Geschäft. Auch für Kfz-Betriebe ist das Hagelschaden-Geschäft interessant.
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Bauen mit nachwachsenden Rohstoffen liegt im Trend. Der bundesweite Bauherrenwettbewerb "HolzbauPlus" will das belohnen. Prämiert werden bereits realisierte Projekte in drei Kategorien.
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Clever handeln. Vorbereitet sein. Mitreden können.
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