Friseurmeister setzt sich Mehrwegsystem ein Plastik sparen: Shampoo nachfüllen beim Friseur

Im Friseursalon von Andreas Wienand kann man seine Shampooflaschen auffüllen lassen. Noch ist der Kölner Friseur einer der wenigen, die sich so gegen die Flut an Plastikverpackungen einsetzt. Er plädiert an die Hersteller, noch größere und geeignete Verpackungseinheiten zur Verfügung zu stellen. Nur dann kann sich ein Mehrwegsystem beim Friseur durchsetzen. › mehr

Kfz-Mechaniker unterstützt Ausbildung in Gambia 20 Tage, 7.000 Kilometer und sieben Länder

Holger Wötzel ist das, was man sich unter einem großen, starken Mann vorstellt. Sein Herz hat der Kfz-Mechaniker aus Aue mittlerweile an Afrika verloren. Angefangen hat alles 2007, als er einen Film über die Dresden-Dakar-Banjul-Rallye sah. › mehr
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"Barber Angels"-Gründer Claus Niedermaier im Interview "Wir geben mit unserem Handwerk etwas zurück"

Der Friseurmeister Claus Niedermaier leitet in Biberach an der Riß einen Betrieb mit zwölf Mitarbeitern und fünf Lehrlingen. Ein Fernsehbeitrag über Erfrierungstote in München rüttelte ihn auf, eine ganz besondere Hilfsaktion zu starten. Dafür wurde er jetzt in Paris mit dem Preis für Menschlichkeit ausgezeichnet. › mehr

Leitsätze für vegetarische und vegane Lebensmittel Darf Fleischersatz wie das Original heißen? Der Streit geht weiter

Ist ein veganes Schnitzel wirklich ein Schnitzel und darf der Bierschinken aus Erbsenprotein "Bierschinken" heißen? Die neuen Leitsätze für vegetarische und vegane Lebensmittel sorgen weiter für Streit. Die Fleischer freuen sich über mehr Klarheit. Doch Hersteller der Ersatzprodukte und der Verein ProVeg wehren sich gegen die Regelungen. › mehr

TV-Kritik: rbb - "Der Nachwuchs fehlt, Handwerk in Not" Maurermeister macht sich über Pseudo-Akademisierung lustig

Kein Nachwuchs in Sicht, der Fachkräftemangel als ständiger Begleiter, Termine erst in einigen Wochen. Oft nehmen sich TV-Formate dieser Probleme im Handwerk aus Sicht der Verbraucher an. Die "rbb-Reporter" stellten nun die Ansichten der Handwerker in den Mittelpunkt - und bekamen auf diese Weise erfrischend klare Aussagen. › mehr