Aktuelles

Landwirte, Müller und die Verbraucher Qualitätsweizen: Weniger Dünger erlaubt – mehr Züchtung nötig

Man kann Getreide in hoher Qualität und großer Masse trotz weniger Dünger und Pflanzenschutzmittel erzeugen. Doch das macht Arbeit und kostet Geld. Neue gesetzliche Auflagen, Wetterkapriolen und zunehmend kritische Verbraucher setzen die Landwirtschaft unter Druck. Der Verband der Deutschen Mühlen versucht nun zu vermitteln. Deutschlands Landwirtschaft müsse sich weiterentwickeln – ohne Schwarz-Weiß-Denken. › mehr

TV-Kritik: SWR, Marktcheck SWR deckt große Preisunterschiede bei Auto-Ersatzteilen auf

Wer sein Auto zur Reparatur in die Werkstatt bringt, tut das in der Regel nicht zum Vergnügen. Umso ärgerlicher, wenn dann auch noch die Rechnung sehr hoch ausfällt, und zwar vor allem aufgrund der teuren Ersatzteile. Das SWR-Verbrauchermagazin Marktcheck testete nun mit versteckter Kamera verschiedene Werkstätten auf ihre Preisgestaltung – und fand Erstaunliches heraus. › mehr
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ZDFzeit-Doku "Das Fielmann-Imperium" Augenoptikermeisterin als TV-Expertin im Einsatz

Am Dienstagabend ist Optikerin Eva-Maria Trummer als Expertin in einer ZDFzeit-Doku zu sehen. Dort testete sie Fielmann Brillen. Der Deutschen Handwerks Zeitung hat sie einen Blick hinter die Kamera gegeben. › mehr

Den Bart zur E-Gitarre geformt Bartweltmeister: Die verrückten Stylings von Jürgen Burkhardt

Der Bart reicht ihm bis weit über den Bauchnabel, doch im Alltag trägt er ihn am liebsten zu zwei Bartrollen gestylt. Jürgen Burkhardt ist vierfacher Bartweltmeister, Fotograf und Songwriter des vielleicht ersten Bartliedes. Im Interview mit der Deutschen Handwerks Zeitung gibt er Tipps für das perfekte Bartstyling und verrät seine verrücktesten Kreationen. › mehr

Friseurmeister Uwe Pichl ist ein "Barber Angel" Ein Stück Würde für Bedürftige

Nicht jeder kann es sich leisten, sich regelmäßig die Haare frisieren zu lassen. Hier setzt die Arbeit der Barber Angels Brotherhood an. Der Friseurclub schneidet Bedürftigen und Wohnungslosen kostenlos Haare und Bärte. Einer von ihnen ist Uwe Pichl, der in Neutraubling den Salon "Haarwerk" betreibt. › mehr

TV-Kritik: 3sat, Makro Mythos Fachkräftemangel: Wird er nur vorgeschoben?

Gerne wird der Fachkräftemangel als gravierendstes Problem des deutschen Mittelstands gesehen. Doch wie steht es wirklich um den Nachschub an qualifizierten Kräften? Das 3sat-Wirtschaftsmagazin Makro begab sich auf Spurensuche, nannte die Sendung bezeichnenderweise "Mythos Fachkräftemangel" - und zeigte eindrucksvoll und facettenreich auf, dass der Mangel zwar nicht flächendeckend, aber dennoch ein Problem ist, dessen Lösung Politik und Wirtschaft noch immer weitgehend verschlafen. › mehr