Aktuelle Herausforderungen der deutschen Müller Konfrontiert mit Überdüngung, Glyphosat und dem Welthandel

Beim Stichwort Glyphosat horchen kritische Verbraucher auf. Die EU-Kommission will das umstrittene Herbizid für weitere zehn Jahre zulassen. Die Diskussion um Rückstände von Pflanzenschutzmitteln im Getreide beschäftigt auch die deutschen Müller – genauso wie die neue Düngeverordnung. Wie eine Branche um das Image ihrer Produkte kämpft und damit punktet in Zeiten des zunehmenden Welthandels noch immer extrem regional geprägt zu sein. › mehr

Glückstour des Schornsteinfegerhandwerks Glücksbringer radeln für krebskranke Kinder

Eine Rekordsumme von rund 190.000 Euro haben die radelnden Kaminkehrer der „Glückstour 2017“ zugunsten krebskranker Kinder gesammelt. Dafür ging es über 1000 km von Freilassing nach Frankfurt. › mehr
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Bürokratie, Meisterbrief und Kammerwesen Guido Wolf: "Europa täte eine Regulierungsdiät gut"

"Ich kämpfe für das Gütesiegel Meisterbrief“, sagte der baden-württembergische Europa- und Justizminister Guido Wolf (CDU) bei einem Empfang der Handwerkskammer Ulm. Er sprach zudem über die "Seuche" Bürokratisierung und empfahl der Europäischen Kommission einen Verzicht auf überbordende Regulierung. › mehr

Gastechnik und Energiewende Power-to-Gas: Das Zuviel an Ökostrom nutzen

Erneuerbare Energien liefern in Deutschland immer mehr Strom, doch oft bleibt ein Teil davon ungenutzt. Noch immer fehlt es an Speichern. Die Technologie "Power-to-Gas" soll helfen die Schwankungen der Ökostromerzeugung aufzufangen. Von den einen wird das bestehende Gasnetz einerseits als "Retter der Energiewende" gehandelt. Andere sehen in Power-to-Gas eine kostenintensive Illusion. Wie der Wärmemarkt profitieren kann und wie die Politik Fortschritte blockiert. › mehr