Branche

TV-Kritik: "Unser Brot - Handwerk oder Massenware" Wie sich Handwerksbäcker gegen die Industrie durchsetzen können

Vom Bäcker oder aus dem Supermarkt? Handwerklich oder industriell? Fragen, die sich Verbraucher beim Kauf von Backwaren stellen. Die NDR-Reportagereihe "45 Min" schaute sowohl in traditionellen Backstuben als auch in industriellen Fertigungsanlagen den Bäckern über die Schulter. Das Ergebnis: Eine interessante Reportage mit kleine Schönheitsfehlern. › mehr

Für die kleine Auszeit zwischendurch Wie Ronald Brendler seine Kundschaft verwöhnt

Jeder kennt das: Manchmal reichen 24 Stunden am Tag kaum aus, um alle Aufgaben zu meistern. Umso wichtiger ist es, sich ab und an eine Pause zu gönnen, zur Ruhe zu kommen und etwas für das eigene Wohlbefinden zu tun. Ronald Brendler Cosmetic und sein Team sorgen genau dafür und bieten alles, was das Beautyherz begehrt. › mehr

Vorstellung auf Fachmesse A+A Timberland: Berufskleidung jetzt auch für Europa

Timberland PRO® präsentiert sich erstmals auf der Fachmesse A+A in Düsseldorf als neue Marke für Workwear in Europa. Mit einer eigenen Linie für den europäischen Markt knüpft die Marke an die Tradition der Handwerkskunst und Innovation an, die mit dem legendären gelben Stiefel von Timberland im Jahr 1973 in Amerika begann. › mehr
- Anzeige -

Novelle des Berufsausbildungsgesetzes Berufsschule: Nach dem Unterricht ist künftig Feierabend

Die Mindestausbildungsvergütung kommt, genauso die Berufsbezeichnungen "Berufsspezialist", "Bachelor Professional" und "Master Professional". Einen entsprechenden Gesetzentwurf hat der Bundestag jetzt abgenickt. Zusätzlich soll noch eine weitere Änderung kommen – und diese verärgert den ZDH. › mehr

Imagekampagne von "Das Handwerk" "Das geilste Praktikum": Was Aktionen wie diese dem Handwerk bringen

Die Imagekampagne "Das Handwerk" hat dem Schüler Melih C. ein Praktikum bei einem der besten Autotuner der Welt vermittelt. Auf Instagram verfolgten tausende Interessierte, wie der 16-Jährige an Luxusschlitten schraubte und bei Testfahrten in den Beifahrersitz gedrückt wurde. Doch wie können Handwerksbetriebe von Aktionen wie diesen profitieren? › mehr

Welttag des Brotes Ein Plädoyer für Roggenbrot

Wer viel Roggenbrot isst, tut sich und der Umwelt etwas Gutes. Allerdings stagniert der Roggenanbau in Deutschland. Weizen dominiert den Markt. Zum Welttag des Brotes hat das Deutsche Brotinstitut ein Plädoyer für roggenhaltige Backwaren verfasst. Warum Roggenbrot viele Vorteile bietet – Weizen aber dennoch nicht verteufelt werden sollte. › mehr