Urteil des Bundesverwaltungsgerichts Nettogewicht: Darf der Metzger die Wurstpelle mitwiegen?

Ohne Wurstpelle und ohne Wurstclip bleibt so manche Wurst nicht in Form. Bisher galten sie deshalb meist als Teil des Nettogewichts. Doch Vorsicht: Das Bundesverwaltungsgericht sieht das teilweise anders und stellt in einem Urteil fest, was zum Nettogewicht fertig verpackter Wurst zählt. Auch Fleischereien sollte die Folgen kennen. › mehr

Geschichte Vom Reichsverband zum Klimaretter

Der Verband ZVDH feiert 100 Jahre organisiertes Dachdeckerhandwerk. Gerade in Kriegszeiten erlebten die Dachdecker eine bewegte Geschichte – und waren wichtig für ganz Deutschland. › mehr
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Einigung im Tarifstreit Maler und Lackierer: Neuer Tarifvertrag final bestätigt

Der neue Tarifvertrag für das Maler- und Lackiererhandwerk steht: Bereits im April 2025 steigen die Löhne, auch eine Ost-West-Angleichung ist vereinbart. Die Gremien beider Tarifparteien haben dem neuen Lohntarifvertrag nun endgültig zugestimmt. › mehr

Konjunktur Wohnungsbau startet gut ins neue Jahr

Die Auftragslage zu Jahresbeginn verbessert sich. Im Wohnungsbau gibt es ein kräftiges Plus – bei allerdings schwachen Vergleichswerten aus 2024. Von einer Trendwende will in der Branche noch niemand sprechen. Was dafür laut Verband nötig wäre. › mehr