Berufskleidungsspezialist Engelbert Strauss Henning Strauss: "Wir wollen eine Arbeitsmarke bleiben"

Jahrelang ist Engelbert Strauss ein solider und zuverlässiger Hersteller von Berufskleidung für das Handwerk. Dann verpassen die Brüder Henning und Steffen Strauss dem väterlichen Unternehmen ein modernes Image. Henning Strauss erläutert im DHZ-Interview, wie die Marke zu einem der angesagtesten Lifestyle-Produkte wurde. › mehr

Präventionsexperte im Interview Polizei setzt auf Kooperation mit dem Handwerk

Die Zahl der Wohnungseinbrüche in Deutschland ist so hoch wie seit 15 Jahren nicht mehr. Dies zeigen die aktuellen Zahlen der Kriminalstatistik 2015. Richtiges Verhalten und richtige Sicherungstechnik können Einbrüche verhindern. Wie das Handwerk die Arbeit der Polizei unterstützen kann, erläutert Harald Schmidt, Geschäftsführer der Polizeilichen Kriminalprävention der Länder und des Bundes in Stuttgart. › mehr
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Im Interview: Detlef Projahn, Präsident der Privaten Brauereien Deutschland "Wir haben die Kompetenz für Spezialitäten"

Detlef Projahn, Präsident der Privaten Brauereien Deutschland, über den harten Preiskampf im Handel, welche Vorteile die Kleinen am Markt haben und wie sinnlos es ist, leere Flaschen durch die Gegend fahren zu müssen. › mehr

Interview mit dem Präsidenten des Brauer-Bundes Hans-Georg Eils "Das Reinheitsgebot ist aktueller denn je"

Interview mit dem Präsidenten des Deutschen Brauer-Bundes, Hans-Georg Eils, über das Reinheitsgebot und Chancen für Brauereien auf einem schrumpfenden Biermarkt. › mehr

Regnauer Objektbau Holzbau im Holzhaus

Ein Firmensitz im Chiemgau vereint ein flexibles Raumkonzept, niedrigen Energieverbrauch und digitalen Einbruchschutz. So dient das Gebäude selbst als Anschauungsobjekt für potenzielle Kunden. › mehr

Bäckerpräsident Michael Wippler zum Aldi-Streit "Wir lassen uns von der Industrie nicht alles gefallen"

Michael Wippler wurde vor wenigen Monaten zum neuen Präsidenten des Bäckerhandwerks gewählt. Im Interview spricht er u. a. über den Streit mit dem Discounter Aldi, Nachwuchs- und Nachfolgersorgen und den Bürokratiewahn. › mehr