Branche

Verzicht auf Fleisch Der vegane Metzger

Der Frankfurter Metzgermeister Michael Spahn hat dem Fleischverzehr abgeschworen und 40 Kilo abgenommen. In seiner Metzgerei tüftelt er an veganen Schnitzeln und Rouladen. Das Fleischerhandwerk zeigt sich davon wenig begeistert. › mehr

SHK-Handwerk Neue Heizung, neues Bad: Viel ungenutztes Potenzial

Der Großteil der Heizungsanlagen in Deutschland müsste modernisiert werden. Viele Bäder sind renovierungsbedürftig. Das SHK-Handwerk arbeitet am Anschlag, denn die Auftragsbücher sind voll. Der Präsident des SHK-Handwerks mahnt trotzdem, dass die Betriebe einen möglichen Abschwung einkalkulieren müssen. › mehr
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Sonnenbrillentrends – verspiegelt und sportlich Brillentrends für den Sommer 2016

Die Sonnenbrille ist nicht nur trendiges Accessoire, sie besticht auch als Begleiter beim Sport mit technischer Raffinesse. Diesen Sommer ist die klassiche Kareeform à la George Clooney im Trend, aber auch neue Brillenmodelle kommen auf den Markt. Ein besonderer Sonnenbrillentrend schwappt aus Italien zu uns rüber. › mehr

Blähtonperlen, Holzweichfaser & Co. Öko-Trends im Trockenbau

Neue Materialien könnten den Trockenbau ökologischer machen. Doch die umweltfreundlichen Alternativen stecken zum Teil noch in den Kinderschuhen. › mehr

Demographischer Wandel Mitarbeiter im Baugewerbe: Ü 50 ist Trend

Ein Drittel der Mitarbeiter im Baugewerbe ist über 50 Jahre alt. Der Altersschnitt hat sich deutlich nach oben verschoben. Im Vergleich zu anderen Branchen hat der Bau einen hohen Anteil an älteren Erwerbstätigen. Das bereitet Probleme. › mehr

Neue Ausbildungsordnungen zum 1. August 8 Ausbildungsberufe modernisiert

Vom "Anlagenmechaniker Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik" bis zum "Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker" – das neue Ausbildungsjahr beginnt mit acht modernisierten Ausbildungsberufen. Vor allem im Handwerk wurden einige Berufsbilder neuen Anforderungen angepasst. › mehr