ZDH-Forum hat Jamaika-Bündnis zum Thema Altmaier verspricht weniger Steuern und Bürokratie
Beim ZDH-Forum warnt Kanzleramtsminister Peter Altmaier (CDU) vor zu hohen Erwartungen an eine schnelle Regierungsbildung.
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Branche
Autohandel hinkt bei Digitalisierung hinterher "Autohäuser unterschätzen die Veränderung"
Autoexperte Willi Diez über die Gründe, warum sich Autohäuser mit neuen Kaufgewohnheiten schwertun und ihre Digitalisierung bisher vernachlässigen
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Brot, Handwerk und Industrie Bäckerverband kritisiert Titelgeschichte im "stern"
"Das Märchen vom guten deutschen Brot" titelt der stern in seiner aktuellen Ausgabe und beschreibt darin das "Blendwerk" der deutschen Brotkultur. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks sieht darin eine "populistische Verallgemeinerung" und reagiert mit einem offenen Brief.
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Brot des Jahres 2018 Fünf Eigenschaften, die das Dinkel-Vollkornbrot so einzigartig machen
In der Herstellung ist das Dinkel-Vollkornbrot sehr anspruchsvoll, bei den Verbrauchern erfreut es sich aber wachsender Beliebtheit. Das Deutsche Brotinstitut hat es nun zum Brot des Jahres 2018 gewählt. Warum es so besonders ist.
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Bäckerverband: "Bankrotterklärung an den Verbraucherschutz" Lebensmittelkontrollen: Viel seltener als vorgeschrieben
Personalmangel bei den staatlichen Lebensmittelkontrollbehörden: Weniger als die Hälfte der vorgeschriebenen Routinekontrollen finden tatsächlich statt. Bäcker müssen nicht mehr jährlich mit einer Kontrolle rechnen. In einigen Bundesländern müssen die Betriebe für die Routinekontrollen bezahlen. Das will der Bäckerverband ändern.
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Ausbildungsbilanz Handwerk bildet mehr Lehrlinge aus
Zahl der Ausbildungsverträge nimmt zum dritten Mal in Folge zu. Allerdings gibt es noch viele offene Stellen. Das gilt vor allem für Ostdeutschland.
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Bundestagswahl 2017 Diese Handwerker sitzen im Bundestag
Der 19. Bundestag tritt heute zum ersten Mal zusammen. Unter den 709 Abgeordneten sind auch sieben Handwerksmeister. 36 weitere Parlamentarier haben immerhin einen Bezug zum Handwerk, das ergab eine Analyse der Deutschen Handwerks Zeitung. Wir stellen sie vor.
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Digitales Berichtsheft, Social-Media-Hetze, extra Feiertag Änderungen im Oktober 2017: Neue Gesetze und Regelungen
Was ändert sich im Oktober 2017? Azubis dürfen ihr Berichtsheft digital führen, ein neues Gesetz soll Hetze im Netz bekämpfen und die Ehe für alle kommt. Diese und weitere Änderungen im Oktober 2017 sollten Sie kennen.
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Streit um Bäckerei in Donaustauf geht vor Gericht Die nächste Klage: Nachbarn beschweren sich wegen Brötchengeruch
Erst vor wenigen Wochen ging ein Fall durch die Medien, in dem ein zugezogenes Ehepaar gegen die Bäckerei von nebenan klagte. Grund: Sie störten sich am Geruch nach frischen Brötchen. Nun gibt es im bayerischen Donaustauf eine ganz ähnliche Klage.
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Mantelverordnung für Bau- und Abbruchabfälle Bauschutt-Entsorgung: Abstimmung über Gesetzentwurf vertagt
Wie sollen Bau- und Abbruchabfälle zukünftig entsorgt werden und wie gelingt eine hohe Recyclingquote? In den vergangenen Monaten wurde viel über einen Gesetzentwurf zu diesem Thema diskutiert. Nun hat der Bundesrat die Entscheidung über den Entwurf verschoben. Branchenvertreter sind erstmal erleichtert.
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