Der Verband rief auf, nach eigener Rezeptur gebackene Brote in das Register eintragen zu lassen Deutsche Bäcker bieten 731 verschiedene Sorten Brot an
Wer täglich eine andere Sorte Brot ausprobieren möchte, dem wird in Deutschland zwei Jahre lang nicht langweilig: 407 Bäckerbetriebe bieten hierzulande genau 731 Sorten Brot an, wie der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks nach der erstmaligen Auswertung des Deutschen Brotregisters am Mittwoch in Berlin mitteilte.
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