Aktuelles

Frauen in Handwerksberufen Antonella Menrath: Erfolgreich in der Männerwelt

Heute können Frauen alles werden – zumindest theoretisch. Doch gerade in bestimmten Branchen des Handwerks sind noch überwiegend Männer unterwegs. Etwa im Bereich Sanitär- Heizungs- und Klimatechnik, der aktuell dringend gebraucht wird. Das Beispiel der Auszubildenden Antonella Menrath zeigt, wie Frauen hier ihr berufliches Glück finden können. › mehr

Whistleblower-Richtlinie der EU Hinweisgeberschutzgesetz: Informant unter Kollegen

Das Hinweisgeberschutzgesetz tritt am 2. Juli 2023 in Kraft. Welche Unternehmen bis zu welchem Zeitpunkt eine interne Meldestelle einrichten müssen, welche Verstöße überhaupt gemeldet werden können und was das Gesetz für die Praxis bedeutet. › mehr
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Ausbildungsserie Über Arbeitsgelegenheiten Nachwuchs finden: So klappt's

Sogenannte Arbeitsgelegenheiten sollen es Menschen erleichtern, beruflich wieder einzusteigen. Handwerksbetrieben bietet diese Maßnahme eine interessante Möglichkeit, um Auszubildende und neue Mitarbeiter zu finden. Ausbildungsberater Peter Braune erklärt, wie das funktionieren kann. › mehr

Filmkritik Wenn Handwerker heimlich den Bestatter bestatten

Ab sofort ist die bayerische Handwerker-Komödie "Wer gräbt den Bestatter ein?" als DVD und Blu-ray erhältlich. Wer zotige Unterhaltung im "Eberhofer"-Stil erwartet, dürfte enttäuscht werden – der schwarzhumorige Film hat dafür andere Stärken. Und gerade sein Umgang mit Handwerksberufen ist hochinteressant. › mehr

144 Teige aus 28 Ländern Über Kuhdung im Glas und andere Sauerteige

Nummer 100 ist ein japanischer Sauerteig von 1875 – ein Sauerteig der Samurai. Der zähe Brei lagert in der Sauerteig-Bibliothek von Karl De Smedt. Eine deutsche Bäckerei nutzt sie als Backup. Doch dafür hat der Belgier seine Spezialsammlung nicht angelegt. › mehr

Erfolgreich mit einem "Nein" Mit diesen Tipps lernen Sie "Nein" zu sagen

Wer zu allem "Ja" sagt und sich immer neue Aufgaben aufbürden lässt, macht sich auf Dauer psychisch und körperlich kaputt. Experten raten dazu, das Nein-Sagen zu trainieren – um in den richtigen Situationen auch mal eine Bitte abschlagen zu können. › mehr

Arbeitsrecht Wann muss der Arbeitnehmer sein Alter verraten?

Es steht im Personalausweis und wird oft auch im Lebenslauf angegeben: das eigene Geburtsdatum. Bei Bewerbungen muss man sein Alter aber nur in Ausnahmefällen angeben. Wann Arbeitgeber nach dem Alter fragen dürfen. › mehr