Die neue Herkunftskennzeichnung bringt Änderungen für alle Fleischer mit sich. Ab Februar 2024 müssen sie die Herkunft von Schweine-, Schaf-, Ziegen- und Geflügelfleisch angeben – aufgeschlüsselt nach Aufzucht und Schlachtung. Für verarbeitete Waren gelten Ausnahmen. So sollte die Herkunftskennzeichnung an der Fleischtheke aussehen.
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Ohne Eigenkapital klappt es mit der Baufinanzierung in den meisten Fällen nicht. Doch was zählt überhaupt alles zum Eigenkapital, wie hoch muss es sein und muss ich es wirklich einsetzen?
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Knapp 57.000 falsche Euro-Scheine wurden 2023 nach Angaben der Bundesbank aus dem Verkehr gezogen. Das waren gut 28 Prozent mehr als ein Jahr zuvor. Mit diesen Maßnahmen können sich bargeldintensive Handwerksbetriebe davor schützen, selbst Falschgeld anzunehmen.
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Die Rhöner Fastnachtsmasken der Holzschnitzerei Thomas Eyring aus Weisbach sind weit über den kleinen Ort hinaus bekannt. Jedes Jahr sind die sorgfältig geschnitzten und kunstvoll bemalten Holzkreationen sogar im Fernsehen zu sehen. Ein Blick in die Werkstatt von Thomas Eyring zeigt Leidenschaft und Können – und ein ganz besonderes Handwerk.
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Ab dem 1. Februar muss an der Metzgerei-Theke ersichtlich sein, woher das Fleisch kommt. Die neue Herkunftskennzeichnung ist aber nicht das einzige, was sich im kommenden Monat ändert. Diese neuen Gesetze und Änderungen treten im Februar 2024 in Kraft.
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Umstrittenes EU-Lieferkettengesetz, bürokratischer Aufwand, immer noch kein Beauftragter für kleine und mittlere Unternehmen – die mittelstandspolitische Bilanz der EU-Kommission unter ihrer Präsidentin Ursula von der Leyen fällt mau aus, das Handwerk kann nicht zufrieden sein mit der Brüsseler Politik. Eine Analyse vor den Europawahlen im Juni 2024.
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Einen mitreißenden Vortrag zu halten, ist eine Kunst, die nicht jedem von Anfang an im Blut liegt. Aber man kann es lernen, professionell mit Powerpoint und Laserpointer umzugehen. Ein paar Tipps, wie Sie Ihre Zuschauer begeistern können.
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Bis Ende 2024 können Chefs ihren Mitarbeitern noch die Inflationsausgleichsprämie auszahlen. Wer einzelnen Mitarbeiter eine höhere Prämie auszahlen möchte als anderen, sollte auf den Gleichbehandlungsgrundsatz achten. Was das bedeutet, erklärt ein Fachanwalt für Arbeitsrecht.
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Kurz mal den Kopf freikriegen: Manche Mitarbeiter gehen in der Pause gerne eine Runde zum Sport, andere wollen den Einkauf erledigen. Was aber, wenn der Arbeitgeber Vorschriften zur Pause macht?
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