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Vermögensbildung Die Sparquote sinkt, die Vorsorge leidet

Alles wird teurer und die Menschen haben weniger Geld zum Sparen, lautet das knappe Fazit des Vermögensbarometers der Sparkassen. Zum Teil leidet darunter auch die Altersvorsorge. Sparkassen-Präsident Helmut Schleweis fordert deshalb mehr Unterstützung bei der Vorsorgeplanung. › mehr

Arbeitsrecht Zeitumstellung und Arbeitszeit: Das gilt für Bäcker und Co.

Den meisten Menschen bringt die Zeitumstellung am 29. Oktober eine Stunde mehr Schlaf, aber bedeutet es für Bäcker und andere Arbeitende auch eine Stunde mehr im Job? Wie sich die Zeitumstellung auf die Arbeitszeit auswirkt und die zusätzliche Stunde zu vergüten ist. › mehr
- Recht

Brotland Deutschland So backt das Handwerk – oder nicht?

Eine neue Studie hat 500 Handwerksbetriebe zu verwendeten Zutaten, Produktionsverfahren und ihrem Sortiment befragt. Auftraggeber und Buchautor Lutz Geißler bezeichnet die Ergebnisse als repräsentativ. Der Bäckerverband weist hingegen auf Schwächen in der Erhebung hin. › mehr