Aktuelles

Backhandwerk in Frankreich Baguette-Wettstreit in Paris: Bäcker duellieren sich um hohe Ehren

143 Bäckereien, ein Sieger: Beim 33. "Grand Prix de la Baguette" hat eine kleine Stadtteil-Bäckerei alle überholt. Der Gewinner darf den Élysée-Palast mit Brot beliefern und kann mit deutlich mehr Umsatz rechnen. Was hinter dem wichtigsten Brotwettbewerb Frankreichs steckt und warum er für die ganze Branche zählt. › mehr

Energiepreise Was der Iran-Krieg für Sprit, Heizöl und Gas bedeutet

Diesel so teuer wie seit April 2024 nicht, Heizöl binnen Tagen von unter 100 auf 120 Euro je 100 Liter, Erdgas mit dem stärksten Preissprung seit August 2023: Der Iran-Krieg treibt die Energiekosten. Wie lange der Anstieg anhält – und was Experten Verbrauchern jetzt raten. › mehr
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Fachkräfte trotz Handicap Dieser Ausbildungsweg holt Jugendliche zurück, die sonst scheitern

Legasthenie, Autismus, Prüfungsangst – in der regulären Lehre stoßen manche Jugendliche an ihre Grenzen. Die Schreinerinnung München zeigt mit dem Fachpraktiker für Holzverarbeitung, wie ein dreijähriger Ausbildungsberuf mit weniger Theorie und intensiver Betreuung funktioniert. 80 bis 90 Prozent der Absolventen finden danach eine sozialversicherungspflichtige Beschäftigung. › mehr

Vom Abzug bis zur Auflösung So buchen Sie den Investitionsabzugsbetrag richtig

Der Investitionsabzugsbetrag ermöglicht kleinen und mittleren Betrieben, bis zu 50 Prozent geplanter Anschaffungskosten vorab gewinnmindernd abzuziehen. Worauf es bei Bildung, Auflösung und Rückgängigmachung ankommt – mit Buchungsbeispiel und Kontendarstellung. › mehr

Interview Warum so viele Betriebe keinen Nachfolger finden

Zu spät angefangen, zu wenig kommuniziert, den eigenen Betrieb falsch bewertet: Marcus Betz, Direktor Unternehmens- und Firmenkunden der Stadtsparkasse München, benennt die häufigsten Fehler bei Betriebsnachfolgen. Welche Wege zur Übergabe es gibt und warum eine realistische Bewertung die größte Hürde ist. › mehr

EEG-Novelle Solarförderung für kleine Anlagen soll komplett wegfallen

Das Bundeswirtschaftsministerium will die Förderung für neue Solaranlagen bis 25 Kilowatt Leistung streichen – sie rechneten sich auch ohne Zuschuss, so die Begründung. Die Solarbranche warnt vor einem Einbruch beim Dachanlagen-Ausbau. Was der Arbeitsentwurf konkret vorsieht und was Betreiber bestehender Anlagen wissen müssen. › mehr

Kolumne Lehrerpraktikum im Betrieb: Eine Checkliste für Handwerker

Handwerksbetriebe, die Lehrkräften Praktikumsplätze anbieten, stärken den Praxisbezug im Schulunterricht und knüpfen Kontakte für die eigene Nachwuchsgewinnung. Doch im Vorfeld gibt es einiges zu organisieren. Welche Punkte Betriebe auf dem Schirm haben sollten, zeigt Ausbildungsberater Peter Braune in seiner Übersicht. › mehr