Branche

Bierbrauer rechnet mit Preiserhöhungen Brauereien erwarten für dieses Jahr weiter sinkende Umsätze

Die Brauereien erwarten für 2012 weiter sinkende Absatzmengen. Für das Gesamtjahr rechnet der Verband der Privaten Brauereien mit einem Rückgang der Produktionsmenge von ein Prozent auf 97,3 Millionen Hektoliter. Das sagte Verbandspräsident Gerhard Ilgenfritz am Montag im Vorfeld der Fachmesse "Brau Beviale" in Nürnberg. › mehr

Leitfaden für Bäcker Mit "Kaffeekompetenz" mehr Kunden erreichen

Die Zahl der Handwerksbäckereien ist in den vergangenen Jahrzehnten dramatisch gesunken. Branchenkenner prognostizieren einen weiteren Rückgang auf etwa 8.000 Betriebe in den nächsten Jahren. Höchste Zeit gegenzusteuern, rät Unternehmensberaterin Annette Mützel. Ein ungewöhnliches Praxisbeispiel zeigt, wie ein gutes gastronomisches Konzept neue Erfolge bringt. Ein Leifaden hilft bei der Umstellung. › mehr

CAR-Studie Rabattschlacht am Automarkt

Der Preiskampf auf dem Automarkt hält an. Die durchschnittlich gebotenen Rabatte stiegen auf bis zu 13,6 Prozent. Das zeigt eine aktuelle Studie des Center Automotive Research (CAR) an der Universität Duisburg-Essen. Die Entwicklung zeige, dass der deutsche Automarkt in der Rezession sitze, sagte CAR-Leiter Ferdinand Dudenhöffer und handelt sich damit massive Kritik ein. › mehr
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Bundesverwaltungsgericht bestätigt Abberufung Rechtsextremer Schornsteinfeger verliert Kehrbezirk

Ein Rechtsextremist kann nach einem Urteil des Bundesverwaltungsgericht als Bezirksschornsteinfeger abberufen werden. Das Gericht entschied am Mittwoch in Leipzig, dass das Landesverwaltungsamt Sachsens-Anhalts die Berufung Lutz Battkes zu Recht widerrufen hat. Seine Teilnahme an sogenannten Trauerfeiern für die Mörder des früheren deutschen Außenministers Walter Rathenaus zeige, dass er nicht die notwendige persönliche Zuverlässigkeit für das Amt mitbringe. › mehr

Deutsches Handwerk hilft „Wie in einer anderen Zeit“

Kachelofenbauer Michael Maier aus Freiburg und seine drei Meisterkollegen berichten von ihrem Arbeitseinsatz beim Ausbau des Kinderdorfes im rumänischen Radeln. Das Ferienheim wird für traumatisierte und sozial benachteiligte Kinder errichtet. Initiator des Projektes ist die Peter Maffay Stiftung. › mehr

Konjunktur Baugewerbe will 2013 Umsatz weiter steigern

Das deutsche Baugewerbe rechnet vor allem wegen der anhaltend hohen Nachfrage im privaten Wohnungsbau für dieses und nächstes Jahr mit weiterem Umsatzwachstum. "Für 2012 erwarten wir ein Umsatzplus von 2,3 Prozent", sagte der Präsident des Zentralverbands des Deutschen Baugewerbes, Hans-Hartwig Loewenstein. Damit würde das mittelständisch geprägte Baugewerbe rund 94 Milliarden Euro umsetzen. › mehr

Fachmessen 2013 Sehen, was die Branche bietet

Auf Fachmessen finden Handwerker schnell und übersichtlich die Informationen, die sie brauchen. Sie können aber auch neue Kontakte und Netzwerke knüpfen und Bestehendes pflegen. Wer schon vorher weiß, wen er sprechen möchte, sollte Termine vereinbaren, denn kurzfristig sind die Kalender meist ausgebucht. Hier eine Übersicht der Fachmessen 2013. › mehr

Sanitär Heizung Klima und Gasversorger Branchen entwickeln neue Leitlinien zur Erdgas-Partnerschaft

Der Zentralverband Sanitär Heizung Klima (ZVSHK) und der Bundesverband Energie- und Wasserwirtschaft haben neue Leitlinien zur Zusammenarbeit zwischen dem Handwerk und den Unternehmen der Gasversorgung unterzeichnet. Die Leitlinien sollen die Marktpartnerschaft zwischen den Handwerksunternehmen und den Gasversorgern weiterentwickeln. › mehr

Messe ISH SHK-Verband will seine Betriebe nach Frankfurt locken

"Wir werden unsere Betriebe nach Frankfurt locken." Manfred Stather ist zuversichtlich, dass die Unternehmen des Sanitär-, Heizungs- und Klimahandwerks im nächsten Jahr zahlreich zur ISH in die hessische Hauptstadt kommen werden, um sich über die neuesten Trends in Sachen Gebäude-, Energie- und Klimatechnik zu informieren. Ein Messebesuch sei wichtig, wenn es gut läuft, nicht wenn die Aufträge wieder zurückgehen. › mehr

Messe AIRTEC für Zulieferunternehmen in Stuttgart Mit dem Handwerk in den Weltraum

Die Zulieferunternehmen der Luft- und Raumfahrtbranche treffen sich in diesem Jahr vom 6. bis 8. November 2012 auf der AIRTEC in Stuttgart. Auch in diesem Jahr sind wieder viele Handwerksbetriebe vertreten. Denn Handwerker wie Maschinenbauer, Graveure, Systemelektroniker oder technische Modellbauer fertigen wichtige Komponenten für die Luft- und Raumfahrt. › mehr