Branche Archives - Seite 154 von 393

Brauer wollen Brennwertangabe für alle alkoholischen Getränke Bald Standardangabe: So viele Kalorien hat Bier

Bislang muss für kein Bier – mit Ausnahme der alkoholfreien Varianten – angegeben werden, wie viele Kalorien es enthält. Die EU-Kommission wünscht sich dies dennoch. Die deutschen Brauer haben nun eine freiwillige Initiative gestartet. 2019 sollen schrittweise alle Biere und Biermischgetränke mit der Angabe des Brennwertes versehen werden. › mehr

Zahlen zum Bio-Lebensmittelhandwerk Bio-Brot und Bio-Wurst: Umsatzbringer oder unnötig fürs Handwerk?

Bio-Lebensmittel sind gefragt, aber bislang ist nur jede 50. Metzgerei und nur jede 20. Bäckerei bio-zertifiziert. Eine neue Studie zeigt, welches Potenzial im Bio-Markt steckt und welche Umsätze sich bislang erzielen lassen. › mehr

Initiative der Malerinnung Rhein-Main Mehr Fairness auf der Baustelle

Die Sitten auf den Baustellen werden rauer. Mit der "Initiative Faires Handwerk" will die Maler- und Lackiererinnung Rhein-Main gegensteuern. › mehr

Auftakt in Berlin Imagekampagne 2019: Auch das ist Handwerk!

Zum Auftakt der Handwerkskampagne 2019 hat der Zentralverband in die Factory in Berlin-Mitte geladen. Die Botschaft: High-Tech, Internationalität, Modernität – alles ist möglich im Handwerk. › mehr

Bundesarbeitsminister im DHZ-Interview Hubertus Heil: "Wir wollen keine Zuwanderung in die Sozialsysteme"

Bundesarbeitsminister Hubertus Heil sprach mit der Deutschen Handwerks Zeitung über Fachkräfteeinwanderung, Grundrente und andere Herausforderungen eines SPD-Politikers. › mehr

Schattenwirtschaft Schwarzarbeit in Deutschland nimmt weiter ab: Doch wie lange noch?

Die Schattenwirtschaft kostet die deutsche Wirtschaft jährlich mehr als 300 Milliarden Euro. Doch es wird besser: Experten schätzen, dass die Schwarzarbeit auch 2019 weiter sinken wird. Die Frage ist, wie lange der Trend noch anhalten wird. › mehr

Mitarbeiter im Betrieb halten Personalbindung: "Geld ist für Junge weniger entscheidend"

Die Gründe, das Handwerk zu verlassen, sind je nach Lebensphase unterschiedlich. Katarzyna Haverkamp verrät im Interview, was Mitarbeiter dazu bewegt, im Handwerk zu bleiben. › mehr

Brexit Drei deutsche Unternehmer in England: Warum sie bleiben wollen

Die Situation ist verfahren und keiner kann sagen, wie der Brexit am Ende vollzogen wird. Drei Unternehmen erzählen, warum sie Großbritannien auch nach dem EU-Austritt trotzdem die Treue halten wollen. › mehr

Bayerischer Antrag auf Rückkehr zur Meisterpflicht Etappenziel bei Rückvermeisterung: Jetzt muss der Bundesrat abstimmen

Der nächste Schritt in Sachen Meisterpflicht ist getan: Der Wirtschaftsausschuss des Bundesrats hat für den Antrag des Freistaats Bayern zur Wiedereinführung der Meisterpflicht gestimmt. Eine kritische Kurzanalyse der Monopolkommission konnte das Gremium nicht umstimmen. › mehr

Bericht der Monopolkommission Argumente gegen Meisterpflicht: Wettbewerbshüter warnen vor Rückkehr

Die Monopolkommission warnt vor einer Rückkehr zur Meisterpflicht. Damit reagieren die unabhängigen Regierungsberater auf Pläne, einzelne Gewerke wieder zurück in die zulassungspflichtige Anlage A zu holen. Warum sich die Wettbewerbshüter dagegen aussprechen und wie das Handwerk reagiert. › mehr

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