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Ruhepausen während der Arbeitszeit sind gesetzlich vorgeschrieben.
Quelle: Die Handwerker-Fibel, Band 2, 48., überarbeitete Auflage 2009, Holzmann Buchverlag .
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Knacken Sie auch die Meisterfrage der letzten Woche?
Die Absatzplanung eines Handwerksbetriebes sollte sich vor allem auf folgende Bereiche erstrecken:
• Material, Arbeitszeiten, Sortiment
• Sortiment, Preise, Marktauftritt, Mengen
• Marktauftritt, Entlohnung, Preise