Deutschland 28ºC Hitzegewitter, am 21. Juni beginnt auch astronomisch der Sommer. Diese Handwerker sorgen dafür, dass wir auch bei Hitze einen kühlen Kopf bewahren können.
In der Waffel, am Stiel oder aus dem Becher – in über 3.000 Betrieben produzieren handwerkliche Speiseeishersteller von klassischen Eissorten wie Vanille bis zu exotischen Kreationen wie Cremino, der Eissorte des Jahres, die gefrorene Süßigkeit. Dazu gehört auch der Klassiker Spaghetti-Eis, den 1969 die handwerklichen Eismanufaktur Fontanella in Mannheim erfunden hat. Die Deutschen verzehrten 107 Millionen Liter gewerblich hergestelltes Eis im letzten Jahr.
Umweltfreundliche Schattenspender
Wer eine kalorienärmere Abkühlung sucht, ist bei den Rollladen- und Sonnenschutztechnikern richtig. "Markisen oder Jalousien kühlen im Sommer und halten im Winter die Wärme drinnen. Allein dadurch könnten europaweit bis zu 111 Millionen Tonnen Kohlenstoffdioxid pro Jahr eingespart werden", erklärt Christoph Silber-Bonz, Hauptgeschäftsführer des Bundesverbandes Rollladen + Sonnenschutz die umweltfreundliche Funktion von Schattenspendern.
Wer es gerne drinnen noch etwas kühler hat, bekommen von Kälteanlagenbauern Abkühlung per Knopfdruck. Etwa von Athoka aus dem nordrhein-westfälischen Herten, die vom Bundesumweltministerium mit dem Deutschen Kältepreis ausgezeichnet wurden.
Gerade bei Klimaanlagen spielt Energieeffizienz eine wichtige Rolle. Das Unternehmen Athoka hat die eigene Firmenzentrale als Netto-Null-Energiegebäude konzipiert. Damit gewinnt das Gebäude genauso viel Energie, wie es verbraucht. Die Photovoltaik-Anlagen, die Luft-Wasser-Wärmepumpen und eine Klimaanlagen temperieren das Gebäude ganzjährig. Wollen die Mitarbeiter trotzdem ins Schwitzen kommen, können sie sich dem firmeneigenen Rennrad-Team anschließen.
Mobile Duschen entwickelt
Ebenso sportlich geht es auch in Heilbronn zu. Für die Teilnehmer des Trollinger-Marathons hat die SHK-Innung Heilbronn-Hohenlohe eine Erfrischung konzipiert. Gemeinsam mit angehenden Anlagemechanikern für Sanitär, Heizung und Klimatechnik der Berufsfachschule entwickelte sie mobile Duschen aus Edelstahl, die während des Marathons an der Strecke stehen. "Die größte Herausforderung war es, die Duschen so stabil zu bauen, dass sie nicht durch Wind oder sonstige Einwirkungen umfallen und trotzdem transportabel und einigermaßen leicht bleiben", sagt Horst Fischer, Obermeister der Innung. Mit diesen Leistungen kann der Sommer kommen. dhz