Schneider oder Brauer, Schreiner oder Augenoptiker, Metallbauer oder Fotograf: Die ganze Bandbreite des Handwerks zeigt die "mitteldeutsche handwerksmesse" (mhm) vom 7. bis 15. Februar in Leipzig. Die Schirmherrschaft über die Messe übernimmt das Land Thüringen.
Thüringens Mini sterpräsident Bodo Ramelow wird die Messe am 7. Februar eröffnen. Dabei kann er auch die Handwerker aus dem Freistaat begrüßen. 18 Aus steller vertreten Thüringen auf der diesjährigen mhm und machen mit vielen Aktionen auf sich aufmerksam.
Dabei dürfen sich die Besucher vom 7. bis 10. Februar am Biathlon-Schießstand ausprobieren und die Präzision des Büchsenmacherhandwerks per Laserschießen kennenlernen. Am 11. und 12. Februar dreht sich alles um das Bierbrauen. Neu ste Kreationen mit Holzaroma aus der Brauerei Neunspringe aus Leinefelde-Worbis und jede Menge Wissenswertes rund ums Bier von der Eichsfelder Braumanufaktur. werden kredenzt.
Jeder Tag ist Thementag
Das Angebot der mhm umfasst die Bereiche Bau und Ausbau, Wohnen, Kunsthandwerk, Gesundheit und Lebensgefühl, Nahrungsmittelhandwerk, Fahrzeuge sowie seltenes Handwerk. Die große Bandbreite des Handwerks wird an den Thementagen deutlich:
"mobil und umweltfreundlich" vom 8. bis 10. Februar
Die Götz Lamm & Co. OHG Metalltechnik aus Großenhain stellt ihren multifunktionalen Rasenmäher vor, für den das Unternehmen 2013 den Innovationspreis des Freistaates Sachsen gewann. Der Rasenmäher ist in der Lage, über eine frontseitig angeordnete Zapfwelle zahlreiche Zusatzmaschinen anzutreiben.
"genussvoll und lebenswert" am 11. und 12. Februar
Neben den Thüringer Brauern gibt es nachhaltigen Trinkgenuss bei der Diesdorfer Süßmost-, Weinkelterei und Edeldestille GmbH zu erleben. Bei den Anklammer Fleisch- und Wurstwaren-Spezialitäten geht´s um die Wurst. Sie verkaufen Wilddelikatessen, Brüh-, und Rohwurst, die nach hauseigenen Rezepten herge stellt werden.
Die süße Variante hat das Kaffeehaus Kraus im Angebot. In gemütlicher Kaffeehaus-Atmosphäre kann sich vom spannenden Messerundgang bei Kaffee und hausgemachten Kuchen erholt werden. Wie sinnlich Schokolade ist, zeigt Chocolatier Olaf Pretsch an seinem Stand, wenn er aus flüssigem Kakao köstliche Pralinen mit Marzipan und Nougat kreiert.
"bunt und kreativ" am 13. und 14. Februar
Hier zeigen Designer, Glaskünstler und Schreiner ihr Können. Einer der Höhepunkte wird der Auftritt der Nationalmannschaft der Stuckateure, die unter anderem alte Techniken demonstrieren. Zudem kämpfen junge SHK-Handwerker um die Qualifikation für die WorldSkills 2015 in São Paulo. ste