Lohnerhöhung Azubis im Bäckerhandwerk bekommen mehr Geld
Auszubildende im Bäckerhandwerk bekommen künftig während der Lehre ein höheres Gehalt. Der neue Tarifvertrag zur Ausbildungsvergütung tritt ab 1. September 2015 in Kraft.
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Branche
Investitionen in Verkehrsinfrastruktur Dobrindts Straßenbau-Milliarden: Handwerk wehrt sich gegen ÖPP
Es hagelt Kritik: Bundesverkehrsminister Dobrindt will mit einem "Investitionshochlauf" die deutsche Infrastruktur modernisieren. Doch das Handwerk und das Baugewerbe sehen den Mittelstand durch Öffentlich-Private-Partnerschaften (ÖPP) benachteiligt.
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Ausbildung Die beliebtesten Handwerksberufe 2014
Trotz eines weiteren Rückgangs der Ausbildungszahlen 2014 erfreut sich das Handwerk großer Beliebtheit – vor allem bei Männern. Unter den Top 20 Ausbildungsberufe finden sich neun aus dem Handwerk.
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95,6 Millionen Hektoliter Deutschland wieder Europameister im Bierbrauen
Von allen europäischen Ländern produziert Deutschland das meiste Bier. Weltweit ist jedoch ein leichter Rückgang des Bierausstoßes zu verzeichnen. Besonders ein Kontinent hat aber zulegen können.
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Traditioneller Handwerksberuf Gerber-Ausbildung wird modernisiert
Der "Gerber" wird zur "Fachkraft für Lederherstellung und Gerbereitechnik". Damit werden die erhöhten Qualitäts- und Umweltanforderungen in der Ausbildung berücksichtigt.
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Geruch, Geschmack, Gerste Biersommelier-WM in Brasilien ausgetragen
Weltmeisterschaft in Brasilien – wer hat da keine schönen Bilder im Kopf? Anfang Juli war wieder WM in Brasilien – doch diesmal ging es ums Bier.
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Engpassberufe Fachkräftemangel: Die zehn meistbetroffenen Handwerksberufe
96 von 619 Berufsgruppen leiden laut einer Studie des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) unter einem Mangel an Fachkräften - auch das Handwerk. Vor allem Betriebe in der Kältetechnik und der Bauelektrik bekommen die Engpässe zu spüren. Die zehn am stärksten betroffenen Handwerksberufe.
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Deutscher Musikinstrumentenpreis 2016 Konzertgitarre und Klarinette werden ausgezeichnet
Zum 26. Mal verleiht das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie den Deutschen Musikinstrumentenpreis. Für 2016 wurden die Konzertgitarre und die b-Klarinette für den Wettbewerb ausgewählt. Bis 28. August ist die Teilnahme möglich.
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Hauptgeschäftsführer geht Bäcker: Werner ab sofort nicht mehr Hauptgeschäftsführer
Überraschend schneller Abschied: Amin Werner ist ab sofort nicht mehr Hauptgeschäftsführer beim Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks.
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Was ist Backen? Streit vor Gericht: Bäcker kämpfen gegen Discountriese Aldi
Die deutschen Bäcker und Aldi Süd liegen im Rechtsstreit. Seit knapp fünf Jahren geht es um die Frage, ob bei Aldi wirklich gebacken wird. Der Gutachter kommt nun zu keinem klaren Ergebnis.
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