Ratgeber + Unterhaltung

Traditionsreiches Handwerk zur besten Sendezeit TV-Kritik: Der Club der singenden Metzger

Am 27. Dezember zeigt die ARD um 20.15 Uhr das aufwändige Auswanderer-Epos "Der Club der singenden Metzger". Ob sich das Einschalten lohnt und in welchem Licht das Fleischerhandwerk darin erscheint, erfahren Sie in unserer Filmkritik. › mehr
- Anzeige -

Stressfreie Weihnachten 5 Tipps: So kommen Sie entspannt durch die Vorweihnachtszeit

Es sollte die schönste Zeit im Jahr sein – doch oftmals sind die Wochen vor Weihnachten voller Stress und Hektik. Jahresabschlüsse müssen angefertigt, Adventskalender gebastelt und Plätzchen gebacken werden. Mit diesen fünf Tipps kommen Sie entspannt durch die Vorweihnachtszeit. › mehr

Bäcker und Wissenschaftler klären auf Weihnachtsplätzchen kann man auch aus Urgetreide backen

Brot und Backwaren aus alten Getreidesorten gewinnen an Beliebtheit. Sie bieten viele Vorteile. Der prägnanteste für Handwerksbäcker: Sie können nur handwerklich verarbeitet werden. Wer den Einstieg ins Backen mit Urgetreide wagen möchte, hat es im Weihnachtsgeschäft etwas leichter. Weihnachtsplätzchen kann man auch aus Urgetreide backen. Warum es sich lohnt, dies auszuprobieren, zeigen die selbsternannten Urkornexperten. › mehr

TV-Kritik: "Maybrit Illner" zur Grundrente Handwerkschefin: "Grundrente nicht ohne Bedürftigkeitsprüfung"

Die große Koalition hat sich im Dickicht der Rentenpolitik verfangen, inzwischen wird schon über das Ende der Groko spekuliert. Nur folgerichtig, das Maybrit Illner sich unter diesen Umständen des aktuellen Zankapfels namens Grundrente annahm. Neben den Chefs der Jugendorganisationen von SPD und Union war auch das Handwerk in Person der Geschäftsführerin eines Maler- und Stuckateurbetriebs aus der Pfalz vertreten. Claudia Sturm, die zudem im Vorstand des Verbands "Die Familienunternehmer" sitzt, brachte einige provokante Aspekte in die Sendung ein. › mehr

Eröffnung der Königlichen Paraderäume Dresdner Residenzschloss: Prachtvoll wie vor 300 Jahren

Das Dresdner Residenzschloss war früher Sitz der sächsischen Kurfürsten und Könige. Doch im Zweiten Weltkrieg brannte der Prachtbau bis auf seine Grundmauern nieder. In einer aufwendigen Restaurierung bringen mehr als 300 nationale und internationale Handwerksbetriebe den alten Glanz zurück. › mehr