Massenweise landen leere Kaffeebecher auf dem Müll. Nur langsam beginnen Verbraucher vom Einweg- auf den Mehrwegbecher umzusteigen. Gefragt sind auch die Bäckereien, die Coffee to go verkaufen. Mitgebrachte Becher dürfen sie annehmen und befüllen. Das ist dabei zu beachten.
› mehr
Zehn Wochen Wartezeit bis ein Handwerker kommt. Mindestens so lange warten Handwerkskunden derzeit im Schnitt – im Baugewerbe dauert es sogar bis zu 14,5 Wochen, bis ein Auftrag tatsächlich ausgeführt wird. Aber warum dauert das so lange? Und warum steigen jetzt auch noch die Preise an? Die DHZ hat nachgefragt.
› mehr
Das Herz von Imed Hamidi gehört den kleinen Köstlichkeiten. Petit Desserts. Mit frischen Früchten. Zart glasiert und mit Puderzucker bestäubt locken sie in der Vitrine. Damit verköstigte er schon Stars der Formel 1. Inzwischen hat er sich selbstständig gemacht. Wie hat er das geschafft?
› mehr
Wie sieht der Antriebsmix 2030 aus? Horst Friedrich, Leiter des Instituts für Fahrzeugkonzepte beim Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt (DLR) spricht im Interview mit der Deutschen Handwerks Zeitung über die Vor- und Nachteile der Brennstoffzelle und die Zukunft der Mobilität.
› mehr
Das Handwerk profitiert unmittelbar von Förderungen der Europäischen Union – Geld gibt es für Weiterbildungszentren, Auslandspraktika und Maschinenparks.
› mehr
Zahlen Sie in einen Riester-Vertrag ein, bekommen Sie jedes Jahr staatliche Zulagen, die Grundzulage und bei Kindern die Kinderzulage. Diese Riester-Beiträge können auch als Sonderausgaben geltend gemacht werden. Wann eine zusätzliche Steuererstattung winkt.
› mehr
Die Nachfrage steigt, das Angebot hinkt hinterher: Drei Autohändler berichten über ihre Erfahrungen mit Elektromobilität. Fazit: Es wäre eigentlich mehr drin.
› mehr
Hängerchen, Blütenzucker, Lebensmittelfarben und Modellierfondant – daraus besteht die bunte und süße Welt von Konditormeisterin und Fernsehjurorin Bettina 'Betty' Schliephake-Burchardt aus Hamburg. Seit über 25 Jahren dekoriert sie Torten, gibt ihr Wissen in Workshops, Büchern, Fernsehshows und Blogs weiter. Was sind die Erfolgsrezepte ihrer Karriere?
› mehr
Clever handeln. Vorbereitet sein. Mitreden können.
Clever handeln. Vorbereitet sein.
Mitreden können.