Gemeinsamkeiten finden, statt Unterschiede zu suchen Wie Multikulti im Friseursalon erfolgreich gelingt

Haare schneiden ist nicht alles. Zu einer Friseurausbildung gehört mehr, insbesondere wenn die Auszubildenden aus aller Welt stammen. Der Salon „Extra Locke“ in Schweinfurt ist ein Beispiel dafür, welch Früchte es trägt, wenn man sich nur aufeinander einlässt. › mehr

In der Schnapsbrennerei Den richtigen Riecher für den Geist in der Flasche

Und das richtige Verständnis für Natur und ökologische Prozesse. Zwei wichtige Attribute, die den Kahlgrunder Brenner Arno Josef Dirker ausmachen und sich in seinen hochwertigen, naturbelassenen Obst- und Kräuterbränden widerspiegeln. Ebenfalls dazu gehört, das Handwerk der Brennerei als einen Kreislauf zu verstehen – und eine Portion Entdeckergeist. › mehr
- Anzeige -

Besuch bei SHK-Betrieb 7 Generationen und 150 Jahre Firmengeschichte

Ob Sanitär, Heizung, Rohrreinigung oder Spenglerei: die Firma Michael Bissert aus Iphofen bei Würzburg deckt ein breites Spektrum an Leistungen ab. Da sie auch bei Notfällen erreichbar sein muss, gehört Spontanität zu ihren wichtigsten Eigenschaften – und das nun schon seit sieben Generationen. › mehr

Wissen für die Meister von morgen Welche Fähigkeiten ein Energieberater heute haben muss

Das Handwerk wandelt sich mit der ihm zur Verfügung stehenden Technik rasant, in der Theorie, wie auch in der Praxis. Das Kompetenzzentrum für Energietechnik in Würzburg hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Wissen zu bündeln und weiterzugeben. Ein Blick in die Ausbildungsstätte eines Meisterberufes, der sich mitten im Wandel befindet. › mehr

Orgelbauer Hey aus Urspringen Ging unsere Orgel an, ging woanders das Licht aus

Herbert Hey und seine Kollegen bauen Instrumente, die bis zu sechs Kilometer hörbar sind. Nicht nur der Klang der Instrumente, auch ein Auftrag in Korea und ein Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde lässt die Menschen aufhorchen. Als Orgel- und Harmonieumbaumeister sowie als Restaurator gibt Hey vielen Gemeinden einen individuellen Klang. › mehr