Speiseeis in Deutschland

Speiseeis in Deutschland Uniteis e.V. ist die 1969 gegründete Vereinigung der handwerklich arbeitenden italienischen Speiseeishersteller in Deutschland. Eingetragen sind 1.500 handwerklich arbeitende Speiseeishersteller in Vertretung für 2.200 Eiscafés, die über ganz Deutschland verteilt sind. Die etwas mehr als 3.000 Konditoreien und Cafés in Deutschland produzieren und verkaufen ebenfalls Eis. Der Anteil des Eisverkaufs am Umsatz [...] › mehr
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„Wir müssen auf Alternativen setzen“

„Wir müssen auf Alternativen setzen“ Die Entwicklung auf den Energiemärkten war vorhersehbar, auch wenn sie viele nicht wahrhaben wollten. Die Energiepreise explodieren aufgrund abnehmender Vorräte an fossilen Rohstoffen bei gleichzeitig zunehmender Nachfrage. Beim Rohöl ist das weltweite Limit der möglichen Fördermenge bereits erreicht. Und auch Erdgas steht nur für einige Jahrzehnte als Übergangsressource zur Verfügung. [...] › mehr